大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于燕麦酸奶蓝莓慕斯蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍燕麦酸奶蓝莓慕斯蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
细砂糖到冷冻蓝莓里面,用刮刀来搅拌均匀,使每一颗蓝莓上都包裹住细砂糖。
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开中火加热锅中的蓝莓,一边加热一边也要注意搅拌加热到锅里面的蓝莓液体变得浓稠就可以了,倒入小碗中降温冷却。
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大碗中添加200g奶油奶酪和40g细砂糖,搅拌均匀,放入200ml高脂奶油(要冷藏过的奶油哦),用电动打蛋器来高速搅打奶油,打至七分发的样子就可以了。
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把蓝莓和奶酪奶油搅拌均匀,放入容器中盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一夜,蓝莓冰淇淋就做好了。
1. 蓝莓果酱:将冷冻蓝莓洗净放入锅中,加入适量的水和白砂糖,煮开后调成小火,慢熬至成酱。
2. 蓝莓果汁:将60g冷冻蓝莓、半杯水、10g白砂糖放入搅拌机中搅拌,制作出鲜榨蓝莓果汁。
3. 蓝莓爆浆吐司:将鸡蛋黄和酸奶搅拌在一起,均匀涂抹在全麦吐司上,再在吐司上铺一层蓝莓,再刷一层蛋黄酸奶糊即可。
4. 蓝莓慕斯蛋糕:用蓝莓和奶油制作成慕斯蛋糕,口感清爽,是夏季甜品的不二之选。
5. 蓝莓果汁冰棒:将蓝莓果汁倒入模具中,制成冰棒,清凉解暑。
6. 蓝莓酸奶:将蓝莓和酸奶混合在一起,搅拌均匀后食用。
8. 蓝莓沙拉:将蓝莓和其它水果、蔬菜混合在一起,制作成沙拉。
回答如下:将冻蓝莓加入到酸奶或者燕麦粥中,制作成蓝莓酸奶或蓝莓燕麦粥,口感清爽又健康。或者将冻蓝莓与其他水果混合制作成果汁或者果酱,也是不错的选择。此外,直接将冻蓝莓当做零食食用也很不错,口感类似于冰棒,清凉爽口,还能满足甜食的欲望。
1、蓝莓果酱,将冷冻的蓝莓洗净放在锅里,加水,没过蓝莓即可。用大火煮开,然后第一次加入白砂糖30g,继续大火煮。煮开后第二次加糖30g,再加入柠檬汁(适量即可),继续大火煮。介绍冷冻过的蓝莓怎么吃。煮开后第三次加糖30g,继续大火煮。大火煮开后,调成小火,慢熬,直至成酱。
2、蓝莓鲜榨果汁相比蓝莓果简单酱,鲜榨蓝莓果汁的做法就简单多了,尤其是伯克利这个品种的果实,本身果汁丰富,果皮薄,味道甘甜,是榨汁和鲜食的最好果实。制作方法:将60g冷冻蓝莓、半杯水、10g白砂糖放入搅拌机中搅拌即可。
步骤 1

先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将饼干底铲碎)。
步骤 2

制作饼底: 消化饼干(或去除夹心的奥利奧饼干)装进保鲜袋,用擀面杖擀碎后倒入大碗中。黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀,充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具,轻轻的均匀分布在模具里,用刮刀压平压紧压实,放入冰箱冷藏至少30分钟以上。一定要压紧压实,否则脱模切件的时候也很容易散掉。 PS:饼干碎必须要细碎,黄油必须充分混合均匀,否则做好后的饼干底因为黄油无法凝固饼干碎而导致切开时散开。
步骤 3

1、绿白两种蜜瓜一切为二,去籽后,各挖出10个球,备用。
2、剩余的蜜瓜去皮切小块,取用225g榨汁,其余小块留用。
3、取一料理碗,放入45g鸡蛋黄和35g细砂糖,搅拌至顺滑。
4、倒入100g牛奶,搅拌均匀,倒入锅中,小火煮至微沸后,再倒回料理碗中。
5、另取一锅,加入85g牛奶和10g事先泡软的吉利丁片(冰水浸泡2-3分钟),隔水加热至吉利丁片融化,倒入料理碗中,与蛋奶糊拌匀。
到此,以上就是小编对于燕麦酸奶蓝莓慕斯蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于燕麦酸奶蓝莓慕斯蛋糕的2点解答对大家有用。
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