新年慕斯蛋糕,新年慕斯蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于新年慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍新年慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 熊猫慕斯蛋糕怎么做？
2. 草莓慕斯蛋糕的家常做法？
3. 慕斯蛋糕自制？
4. 情人节慕斯蛋糕的做法？

熊猫慕斯蛋糕怎么做？

准备鸡蛋青打发起来混合加入一点盐还有细砂糖打发起来，准备几个鸡蛋黄加入牛奶和还有一块黄油打发起来加玉米油，打发起来混合一起加入吉丁片还有奶酪再次打发。

准备100克奶油和巧克力融化后加入香草精还有色素，混合一起加入一点盐，放进炼乳混合一起加入低筋面粉和玉米淀粉，烤30分钟左右，打发一个稀奶油和可可粉，融化的巧克力涂抹均匀，加入一些车厘子和草莓装饰，在顶上放上熊猫饰品，就完成了。

蛋黄4个、色拉油65ml、牛奶75ml、低粉110g、蛋白4个、白醋少许、糖60g。

1、蛋黄打匀，加入牛奶，色拉油继续打匀直到没有油珠出现；

2、筛入低粉轻轻拌匀；

3、蛋白打起泡，滴少许白醋，砂糖分三次加入打发；

4、蛋白分三次，轻轻拌匀在蛋黄糊中，烤盘铺油纸，倒入面糊，轻轻振动几下出大气泡；

熊猫慕斯蛋糕的做法如下：

材料：(8寸蛋糕模一份）

1.蛋糕体：

低筋面粉60克，玉米淀粉10克，鸡蛋3个，细砂糖40克，牛奶20克， 菜籽油20克

2.熊猫慕斯：

黑巧克力75克，吉利丁片12克，水60克，动物性奶油200克，白巧克力30克，黑色可可粉适量，熊猫图案巧克力饰品适量

做法：

1.蛋糕体制作：

1.1 将蛋白蛋黄分离，蛋白加入白醋打发成尖角状，分三次加糖打发到硬性发泡。

1.2 蛋黄打散后，加入油和牛奶拌匀，筛入面粉和淀粉，拌均匀；

草莓慕斯蛋糕的家常做法？

1.

用透明杯子，可以切200克草莓片贴在杯子上面。也可以切些果粒垫底。

2.

200g草莓洗干净，加上100g糖粉或者白糖，搅拌机里打成果泥。

3.

100ml牛奶里加入2个鸡蛋黄搅拌均匀后隔水加热至70度，有点点烫手就ok了

4.

慕斯蛋糕自制？

打发一个蛋清，加入一点白砂糖和柠檬汁打发起来，准备五个鸡蛋黄和一点盐牛奶打发起来混合混合一起了，加入马斯卡彭奶酪和玉米油混合一起，加入一块黄油打发起来，准备100克淡奶油和白酒打发，加入一点可可粉和吉丁片，低筋面粉和玉米淀粉放进磨具里烤30分钟，奶油涂抹均匀，裱花袋挤出漂亮造型，装饰一下

抹茶慕斯蛋糕做法

准备材料：（6寸用量）

牛奶100g, 淡奶油220g，马斯卡彭奶酪100g，细砂糖60g，奥利奥饼干80g，黄油40g，朗姆酒10g，吉利丁粉10g，抹茶粉10g

准备工具：

一个6寸的活底蛋糕模，电动搅拌器，电子称，

主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，草莓酱200ml，戚风8寸1个。

辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

情人节慕斯蛋糕的做法？

1，把鸡蛋清，奶油，炼乳放在容器里加糖，用打蛋器打匀，注意一定是不能用筷子代替。

2，打好的浆应该比较粘稠，之后准备你喜欢的形状的容器，容器边要刷色拉油，方便取出。

3，把打好的浆倒到容器里，放到冰箱里冷冻。

4，大概要2个小时，拿出来，把慕斯扣出来，再出上奶油，放上水果作装饰，就完成了。

到此，以上就是小编对于新年慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于新年慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。