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蓝莓双层的蛋糕名字大全,蓝莓蛋糕名称

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓双层蛋糕名字大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓双层的蛋糕名字大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宜家蓝莓芝士蛋糕做法?
  2. 咖啡店有哪些蛋糕?
  3. 蓝莓盒子蛋糕的做法?

宜家蓝莓芝士蛋糕做法

宜家蓝莓芝士蛋糕的做法如下:

材料

蓝莓双层的蛋糕名字大全,蓝莓蛋糕名称
(图片来源网络,侵删)

- 饼底:消化饼干碎200克,牛油80克

- 芝士馅:奶油芝士400克,细砂糖100克,酸奶100克,鲜奶油150克,鸡蛋3个,玉米淀粉20克

- 蓝莓果酱:蓝莓适量,细砂糖适量

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(图片来源网络,侵删)

步骤

1. 饼底制作:将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成碎末。将牛油融化倒入碎末中,搅拌均匀。将混合好的饼底倒入蛋糕模具中,用勺子压实并放入冰箱冷藏

2. 芝士馅制作:将奶油芝士切块放入容器中,加入细砂糖搅拌至顺滑。加入酸奶、鲜奶油、鸡蛋、玉米淀粉继续搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

咖啡店有哪些蛋糕?

咖啡店通常提供各种口味和类型的蛋糕,以下是一些常见的蛋糕:

1. 巧克力蛋糕:浓郁的巧克力口味,可以是纯巧克力或与其他成分(如奶油、水果等)混合。

2. 芝士蛋糕:以奶酪为主要原料,口感细腻,可以是原味草莓、蓝莓等口味。

3. 红丝绒蛋糕:具有红色外观和柔软口感,通常是由可可粉、红色食用色素和奶油芝士制成。

4. 抹茶蛋糕:以抹茶粉为主要原料,口感清新,可以是原味或加入其他成分(如红豆、奶油等)。

5. 水果蛋糕:以新鲜水果为主要装饰,可以是草莓、蓝莓、芒果等水果搭配奶油或巧克力酱。

6. 磅蛋糕:一种传统的英式蛋糕,口感松软,可以是原味或加入其他成分(如坚果柠檬等)。

7. 戚风蛋糕:一种轻盈的蛋糕,口感柔软,可以是原味或加入其他成分(如水果、巧克力等)。

8. 提拉米苏:一种意大利甜点,由咖啡浸泡的手指饼干、马斯卡彭奶酪和可可粉制成。

蓝莓盒子蛋糕的做法?

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

蛋清蛋黄分离

2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒

蛋白打发,分三次加入剩余白糖。打发至湿性发泡。

4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。

5· 翻拌均匀

6· 导入模具,抹平,震出气泡烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。

7· 晾凉后取出

8· 淡奶油打发,我加了点蓝莓泥

9· 按盒子大小切蛋糕,一层蛋糕胚,一层奶油馅。

10· 最后撒点蓝莓

1、原味蛋糕片:低筋面粉50克,细砂糖40克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML),香草精少许。

2、蓝莓奶油馅:基础奶油霜或法式奶油霜90克,蓝莓果酱40克。

3、表面装饰:蓝莓果酱45克,清水30克,吉利丁片1/3片(5克每片)或鱼胶粉1/2小勺(2.5ML,约1.5克),新鲜蓝莓8颗,白巧克力适量。

4、朗姆糖浆:细砂糖65克,水75克,朗姆酒1大勺。

5、?烘焙:烤箱中层,上下火190度,8分钟左右

6、碗里打入鸡蛋,加入细砂糖和香草精,用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可,不要将鸡蛋打发。

7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋[_a***_]里。

8、用打蛋器继续搅拌均匀,成为稀面糊

9、黄油加热融化成液态后,倒入面糊里。

10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。

到此,以上就是小编对于蓝莓双层的蛋糕名字大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓双层的蛋糕名字大全的3点解答对大家有用。