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蓝莓毛巾卷干层蛋糕,蓝莓毛巾卷干层蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓毛巾卷干层蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蓝莓毛巾卷干层蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 切开的毛巾卷可以怎么装饰好看?
  2. 怎样做蓝莓慕斯?

切开的毛巾卷可以怎么装饰好看?

切开的毛巾卷可以通过多种装饰方式来提升其美观度。一种简单的方法是利用水果切片进行装饰,比如草莓、蓝莓、猕猴桃等,将它们的切片放在毛巾卷上,既增添了色彩,又增加了口感层次。

也可以尝试用糖霜巧克力酱或彩色糖粒进行点缀,增加甜美的感觉。

蓝莓毛巾卷干层蛋糕,蓝莓毛巾卷干层蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

另外,可以搭配一些花朵、叶子或小饰品,比如薄荷叶、小雏菊或者银色小星星等,让毛巾卷看起来更加生动有趣。可以根据个人喜好和可用材料进行选择和搭配,让毛巾卷的装饰既美观又独特。

1. 添加绣花或刺绣 - 在毛巾卷的边缘或中心添加精美的绣花或刺绣,可以让毛巾卷更加美观。

2. 绑上蝴蝶结 - 在毛巾卷的一侧或顶部绑上一个精美的蝴蝶结,可以为其增添一些别致的装饰效果。

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(图片来源网络,侵删)

3. 使用彩色丝带 - 在毛巾卷的周围或中心绑上彩色的丝带,可以增加一些色彩和视觉吸引力。

4. 添加小饰物 - 在毛巾卷的周围或中心添加一些小饰物,比如珠子、亮片或小花朵,可以为其增添一些个性化的装饰效果。

5. 装饰边缘 - 可以在毛巾卷的边缘处添加一些漂亮的装饰,比如蕾丝、镶边或印花,使其看起来更加精致和美观。

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(图片来源网络,侵删)

怎样做蓝莓慕斯?

制作蓝莓慕斯需要以下材料:蓝莓酱、吉利丁片、牛奶、淡奶油、糖、饼干黄油步骤如下: 

1. 将饼干压碎,加入融化的黄油,拌匀后铺在慕斯圈底部,压实。  

2. 将蓝莓酱、吉利丁片、牛奶、淡奶油、糖混合在一起,加热至吉利丁片完全溶解,搅拌均匀。  

3. 将混合物倒入铺了饼干的慕斯圈中,冷藏凝固然后取出脱模,装饰即可。  

蓝莓慕斯的口感清爽、酸甜适中,适合夏天食用。也可以根据个人口味加入柠檬汁或其他水果酱来调整味道

1.蓝莓清洗干净后沥干水分,150克蓝莓用料理机打碎做慕斯馅用,150克蓝莓做装饰用。

2.一片吉利丁片用温水泡软 ,然后加入牛奶和细砂糖

3.隔水融化,让吉利丁片和细砂糖充分溶解,然后在吉利丁液里倒入打碎的蓝莓果肉

4.奶油奶酪提前从冰箱拿出来室温下放置1-2个小时变软以后用打蛋器打至细腻的状态。

5.将蓝莓吉利丁溶液倒入奶油奶酪里,然后低速搅打至充分融合细腻。

6.淡奶油用打蛋器打至稍微有纹路即可。将打发的淡奶油加入第8步做好的奶油奶酪蓝莓溶液里,搅拌至融合。

7、将溶液倒入6寸活底模具里,然后放冰箱冷藏6个小时以上或过夜.脱模的时候用热毛巾稍微捂一下就很容易脱模了。

1/11准备好所有食材待用

2/11黄油隔水加色直至融化。

3/11将奥利奥碎用擀面杖擀碎,拌入融化的黄油。

4/11将拌好的奥利奥碎倒入活底的模具中压实,放入冰箱30分钟待用。

5/11将吉利丁片用冰水泡软,隔水加热,直至融化,温度控制在70度以下,超过70度会影响凝固。

6/11淡奶油加入糖粉,打发到六成,可以流动的程度。

7/11牛奶分三次加入蓝莓酱中,搅拌均匀,加入融化的吉利丁片。

8/11将搅拌好的牛奶和蓝莓酱加入打发的奶油中,搅拌均匀,制成慕斯糊。

9/11将三分之一的慕斯糊倒入模具,加入一层蓝莓,再倒入三分之一的慕斯糊,加入一层蓝莓,将剩下的慕斯糊倒入模具。放入冰箱冷藏五小时以上。

10/11从冰箱中取出,在模具下方垫一个杯子,用吹风机吹模具四周,顺利脱模,模具底部用菜刀插入奥利奥与模具之间帮助脱模。

到此,以上就是小编对于蓝莓毛巾卷干层蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓毛巾卷干层蛋糕的2点解答对大家有用。