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8寸重芝士蛋糕的做法,8寸重芝士蛋糕的做法君之

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于8寸重芝士蛋糕做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍8寸重芝士蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 奥利奥8寸海盐蛋糕最佳配方?
  2. 8寸芝士蛋糕怎么分10块?
  3. 8寸奶酪慕斯最佳配方?

奥利奥8寸海盐蛋糕最佳配方

海盐奥利奥芝士蛋糕的用料

奥利奥饼干碎(蛋糕底) 160克黄油 60克芝士 200克淡奶油 200克海盐 2克吉利丁片 2片蓝莓 12颗树莓 6颗薄荷叶 6片巧克力适量

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(图片来源网络,侵删)

8寸海盐奥利奥芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

将奥利奥饼干碎用料理机打碎,加入隔水软化好的黄油搅拌均匀放入蛋糕胚压平。放入冰箱冷藏半小时以上。

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步骤 2

取两片吉利丁片用50毫升水浸泡两分钟后放入微波炉加热至吉利丁片全部融化

步骤 3

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(图片来源网络,侵删)

将芝士切成小块在室内常温下软化。我用的这个芝士本身带有咸味,就没有再加海盐。如果用的是淡芝士建议加点海盐吃起来就不腻了。

步骤 4

8寸芝士蛋糕怎么分10块?

这个很简单啊,直接用刀把它切成10份就好啊!就像切一个米字一样。

八寸重芝士蛋糕的做法步骤

1. 麦维他饼干十块,两个保鲜袋一齐就不容易漏了!擀面棍碾碎…要碾成粉状态!

2. 这种勺子,先放一勺!混合好,再放一勺!再混合好!觉得不够就再一点点加!一定要一点点加!混合至颜色均匀变深,可以压平不粘勺!就可以了!

3. 底模用勺子用力压平,要平均!然后放冰箱冻着备用!

8寸奶酪慕斯最佳配方?

以下是八寸奶酪慕斯蛋糕的最佳配方:

材料

- 饼底:100克消化饼干,60克无盐黄油

- 奶酪馅料:500克奶酪,100克细砂糖,20ml 柠檬汁,3个鸡蛋,120ml 淡奶油

- 慕斯层:200ml 淡奶油,50克细砂糖,2片吉利丁片

到此,以上就是小编对于8寸重芝士蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于8寸重芝士蛋糕的做法的3点解答对大家有用。