水果果蛋糕卷,水果果蛋糕卷怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果果蛋糕卷的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水果果蛋糕卷的解答，让我们一起看看吧。

1. 火龙果奶油蛋糕卷做法？
2. 香橙奶油蛋糕卷做法？
3. 巧克力酸奶蛋糕卷做法？
4. 斑点香蕉蛋糕卷做法？

火龙果奶油蛋糕卷做法？

火龙果奶油蛋糕卷的制作方法如下：

所需材料：

- 低筋面粉 80克

- 鸡蛋 4个

- 白糖 80克

- 淡奶油 100克

- 火龙果 1个

制作步骤：

1. 鸡蛋分离，将蛋黄和蛋清分别放入两个无水无油的盆中。

香橙奶油蛋糕卷做法？

材料：鸡蛋 5个(55g) 、 蛋白用白砂糖 45克 、 蛋黄用白砂糖 15克 、 低筋粉 52克 、 牛奶 50克 、 玉米油 50克 、 盐 1克 、 淡奶油 250克 、 淡奶油用糖 25克 、 玉米淀粉 30克

做法：

1、先将玉米油和牛奶混合均匀，加入蛋黄，筛入低筋粉，如果鸡蛋较小，混合之后偏干可以适当加入点牛奶，搅拌直至成图上状态。我加了点抹茶粉所以颜色偏绿。

2、蛋白分三次加糖打发，可以适当减少糖但是也不能太少，要不然不容易打发，蛋白有小弯钩即可。将打发好的蛋白分三次加入蛋搅拌好的糊中。

3、最终糊成流质状态，倒入烤盘中，震一下气泡，放入预热好的烤箱中，上下150度烤30分钟。烤完之后冷却备用。

4、切好橙子备用

巧克力酸奶蛋糕卷做法？

做法如下：首先，将蛋白和蛋黄分开。将蛋黄和糖搅拌均匀，加入可可粉和面粉混合物，搅拌至光滑。

然后，将蛋白打发至硬性发泡，轻轻地将蛋白糊与蛋黄糊混合。

将混合物倒入烤盘中，用刮刀平均抹平。放入预热至180°C的烤箱中，烤约12-15分钟。

取出蛋糕，放在烤纸上，用刮刀将其卷起。

待冷却后，将卷蛋糕展开，涂抹巧克力酱，再次卷起。

1 巧克力酸奶蛋糕卷的做法如下：2 首先，准备好巧克力蛋糕卷的材料，包括鸡蛋、糖、低筋面粉、可可粉和酸奶等。
3 将鸡蛋和糖放入容器中，用电动打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅且体积变大。
4 将低筋面粉和可可粉混合后过筛，倒入蛋糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀。
5 加入酸奶，再次轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌。
6 将蛋糕糊倒入烤盘中，用刮刀抹平表面。
7 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180摄氏度烤约12-15分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，牙签拔出没有粘糊就表示熟了。
8 烤好后，将蛋糕卷取出，放在烤架上晾凉。
9 蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好涂抹巧克力酱或奶油，然后将蛋糕卷卷起来。
10 最后，将巧克力酸奶蛋糕卷装盘，可以撒上一些巧克力粉或装饰水果等，即可享用。
11 巧克力酸奶蛋糕卷的制作过程简单，口感细腻，巧克力和酸奶的搭配使得蛋糕更加美味可口。
12 做巧克力酸奶蛋糕卷时，可以根据个人口味添加一些坚果或其他水果，增加口感和营养价值。
13 此外，巧克力酸奶蛋糕卷也可以作为甜点或下午茶的选择，搭配一杯咖啡或茶，享受美好的时光。

斑点香蕉蛋糕卷做法？

食材：

去皮紫薯约100克

牛奶50毫升

熟透的香蕉1根

鸡蛋一只

低筋面粉60克

黄油10克（可换成牛奶）

内馅做法：

1、紫薯切块，上锅蒸熟，约25分钟

2、加入半根香蕉、黄油，用勺压成细腻的泥卷皮做法：

材料：香蕉（熟透） 2个 、 低筋面粉 100g 、 鸡蛋 4个 、 牛奶 50ml 、 植物油 40g 、 柠檬汁 5ml 、 砂糖 40g+10g 、 朗姆酒 8ml 、 可可粉 少许

做法步骤：

步骤1备好材料。

步骤2香蕉（去皮后约150g），切成小块放入料理机内，加入牛奶，朗姆酒，10g砂糖，打成糊状

步骤3香蕉糊放入盆内，加入植物油，搅拌均匀

步骤4分次加入蛋黄，搅拌均匀

到此，以上就是小编对于水果果蛋糕卷的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果果蛋糕卷的4点解答对大家有用。