抹茶蛋糕的家常做法,抹茶蛋糕的家常做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕的家常做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶奶油芒果蛋糕卷最正宗的做法？
2. 萨姐蛋糕卷做法？
3. 蛋糕的做法，6寸抹茶慕斯戚风蛋糕怎么做好？

抹茶奶油芒果蛋糕卷最正宗的做法？

抹茶奶油芒果蛋糕卷是一道美味的甜品，下面是最正宗的做法：

材料：

- 200克低筋面粉

- 4个鸡蛋

- 100克白砂糖

- 50克植物油

- 80毫升牛奶

- 1小勺抹茶粉

- 适量奶油和芒果果肉

萨姐蛋糕卷做法？

主料：鸡蛋5个，低筋粉65g，玉米油50g，牛奶50g

辅料：绵白糖50g

做法：

1.准备食材。

2.分离蛋黄和蛋白。蛋黄里加入牛奶和玉米油搅拌均匀。

3.低筋粉过筛。

4.从下往上翻拌匀，面糊成飘带状。

5.蛋白里用电动打蛋器打发，打到出现鱼眼泡加三分之一的白糖，继续打发出现细腻的小泡泡时，加三分之二白糖，打发出现清晰纹路加剩下的糖，提起打蛋器出现小弯钩。

6.取三分之一蛋白和蛋黄糊混合，从下往上翻拌均匀。

蛋糕的做法，6寸抹茶慕斯戚风蛋糕怎么做好？

主料6寸抹茶戚风蛋糕2片雀巢淡奶油150g吉利丁片1.5片牛奶50g辅料抹茶粉8g白糖20g车厘子适量彩色糖珠适量步骤1.将吉利丁片用冷开水泡软2.吉利丁泡软后，滤掉水，加入牛奶、10克白糖、绿茶粉，隔水加热融化，搅拌均匀3.大盆放冰块加水，再放个小些的盆倒入雀巢淡奶油4.加20克白糖5.用打蛋器打发至体积膨大2倍6.将步骤3的液体倒入打发好的奶油中，搅拌均匀7.搅拌好了的慕斯液8.准备好6寸抹茶戚风蛋糕2片9.取一片6寸抹茶戚风蛋糕，切小一厘米边缘。铺在6寸活底蛋糕模具底部10.倒入一半慕斯液11.再铺一层切小了边缘的6寸抹茶戚风蛋糕片

原料：消化饼干80克 奶油奶酪180克 细砂糖75克 酸奶110克 开水30克 牛奶60克 淡奶油160克 吉利丁2片 抹茶粉10克 黄油35克； 

步骤： 

1. 取消化饼干80克放入保鲜袋中用擀面杖压成碎末； 

2. 黄油加热融化成液态将黄油与消化饼碎渣混合，搅拌均匀，铺入6寸蛋糕模中，压实，放入冰箱冷藏备用； 

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕的家常做法的3点解答对大家有用。