大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做蛋糕放水果的问题,于是小编就整理了5个相关介绍做蛋糕放水果的解答,让我们一起看看吧。
不要选择切开后容易变色的水果,如苹果,桃子等。否则变色之后不好看,蛋糕又不美观,尽量多挑选几种颜色。丰富的水果制成黄绿,这样颜色丰富,各种颜色搭配不写单调。时令水果是最好的选择,尤其在草莓,樱桃出现的季节。这两种水果装饰蛋糕都有很好的效果。
1、蛋糕上水果的形状至少三种以上。
4、同样的水果要有大小变化,摆放时要有色彩明暗变化,方向变化等。
不要选择切开后容易变色的水果,如苹果,桃子等。否则变色之后不好看,蛋糕又不美观,尽量多挑选几种颜色。丰富的水果制成黄绿,这样颜色丰富,各种颜色搭配不写单调。时令水果是最好的选择,尤其在草莓,樱桃出现的季节。这两种水果装饰蛋糕都有很好的效果。
做法 :
先将西瓜上下圆的头切掉,变成一个椭圆形,可根据自己的需要调整大小,高矮;然后将皮去掉,在慢慢调整 一次不要切太多,薄薄的一层慢慢调形状,调整成一个蛋糕坯
用挖球器将哈蜜瓜和剩下的西瓜挖成大小不一的球
芒果对半切开,横刀竖刀交叉开口,然后翻开
最后就是摆盘 西瓜坯子中间稍微挖掉一部分不然辅料都是球形的不容易固定位置,先铺哈密瓜西瓜葡萄球,然后将芒果盖在一侧。
主料 西瓜一个 淡奶油400ml 糖50g 辅料 树莓适量 蓝莓适量 奇异果适量 玉米片适量 纯水果蛋糕的做法步骤 1. 切掉西瓜皮,把西瓜整成一个圆柱体,作为蛋糕胚 2. 淡奶油加糖打发 3. 准备好装饰水果 4. 开始抹奶油 5. 装饰蛋糕 6. 完成 7. 成品 8. 切面
做蛋糕用桃子类的水果夹心好吃。桃子类水果适合夹心的有黄桃、夏天的脆桃,脆桃要用糖水煮一下,晾干,不然夹在奶油里面口感不好。黄桃推荐糖水黄桃,就是黄桃罐头,现在淘宝上很多知名品牌卖得很好的糖水黄桃很新鲜很脆,不是以前那种泡很久很烂的黄桃。
这种糖水黄桃很适合蛋糕夹心,注意用之前控干水分再用。
到此,以上就是小编对于做蛋糕放水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于做蛋糕放水果的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/8574.html