大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶蜜豆千层蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶蜜豆千层蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
材料:
- 120克低筋面粉
- 1茶匙抹茶粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 60克细砂糖
- 60克黄油(溶化)
- 2个鸡蛋
食材
糯米粉120g,玉米淀粉30g,糖20g,抹茶粉(五十铃)3g,牛奶200ml,蜜豆80g
做法
3.加牛奶用蛋抽搅拌成糊状。
1. 备好材料。
2. 抹茶粉和淀粉加入少许牛奶搅拌均匀备用。
4. 鱼胶粉用热开水化开,搅拌至无颗粒。
5. 最后加入搅拌好的抹茶淀粉水,融化的鱼胶粉和红豆,一起搅拌均匀,小火不停搅拌至稍微粘稠即可。
6. 最后倒入容器中。
7. 用牙签把气泡弄掉,这样成品表面光滑。
8. 在表面撒入少许抹茶粉(可省略)。
10. 最后,裹上椰丝,即可。
287大卡/100克
提示:由千层酥皮15x15、杏仁片、红豆沙、抹茶粉、温牛奶等材料制成。
营养成份(100克)
营养素含量(单位:毫克)热量287大卡维生素A2.17ug蛋白质8.38克维生素B12.16脂肪8.15克维生素B20.85膳食纤维1.22克烟酸3.26碳水化物55.1克维生素E26.86钙332毫克铁4.91
做法
1.准备5枚鸡蛋打入碗中。
2.将鸡蛋、牛奶35g、奶油100g、低筋面粉100g、白砂糖50g、玉米粉50g、香草精少许倒入搅拌机中打均匀备用。
3.搅拌好的鸡蛋糊过滤碗中备用。
4.盖上保鲜膜静置15分钟。
食材:
【千层皮部分】
鸡蛋:4个,黄油:60g,牛奶:500ml,糖粉:50g,低筋面粉:190g,抹茶粉:8g。
【夹馅部分】
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4. 抹茶甜品:抹茶味的甜品非常受欢迎,如抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶红豆饼等,具有浓郁的抹茶味道。
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到此,以上就是小编对于抹茶蜜豆千层蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶蜜豆千层蛋糕的5点解答对大家有用。
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