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香蕉慕斯蛋糕,香蕉慕斯蛋糕的做法

kodinid
慕斯蛋糕
2023-12-25
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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香蕉慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香蕉慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

慕斯香蕉包怎么做？
燕麦提拉米苏蛋糕的做法？
慕斯品种介绍？
desserts英语单词有哪些？

慕斯香蕉包怎么做？

材料全蛋4个，色拉油60毫升，酸奶60克，香蕉泥250克，糖70克，盐1/2小匙，低筋130克做法1、香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用。

2、全蛋打进不锈刚盆，隔水加热，用手动打蛋器打散即可。

（图片来源网络，侵删）

3、全蛋液，白糖加入，用电动打蛋器中高速度搅打。

4、全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打匀。

5、再加入酸奶，用打蛋器打匀。

（图片来源网络，侵删）

步骤 1

先把吉利丁片放水泡软化，稍后再去处理

步骤 2

（图片来源网络，侵删）

把香蕉打成泥，及切成香蕉丁待用

步骤 3

淡奶油300克放入糖打至6到8分

步骤 4

把泡好的吉利丁片加牛奶放入锅中加热，待吉利丁片融化好后加入打好的香蕉泥中，搅拌均匀，在加入淡奶油中搅拌

步骤 5

慕斯做好后再将蛋糕片放入8寸的蛋糕模型中，低层一层蛋糕片加慕斯一片蛋糕片加慕斯

燕麦 提拉 米苏蛋糕的做法？

戚风蛋糕底，鸡蛋，细砂糖，玉米油，纯牛奶低筋面粉，可可粉，泡打粉，柠檬汁，慕斯陷蛋黄，水，吉利丁，马斯卡彭奶酪，淡奶油，

做法：

首先制作戚风蛋糕底，将蛋白蛋黄分离好。30克糖加入蛋黄中搅拌糖融化均匀，接着加入40g油搅拌均匀，再加入45g纯牛奶搅拌均匀。

将50g面粉、20g可可粉及8g泡打粉过筛加入蛋黄中，Z字形手法，搅拌成糊状。

接着打发蛋清。蛋清里滴入几滴柠檬汁，低速打发起泡泡，分三次加入50克糖，每次都要等糖化了再加下一次。加完糖打蛋器快速打发，将蛋清打发至干性发泡，关掉打蛋器慢慢提起来，蛋清能拉出一个立尖角，就表示打发好了。

麦片加入沸水搅匀，等三五分钟，浓稠后放凉备用

香蕉切片，盒子底部铺一层燕麦，酸奶，一层香蕉片，撒上一层可可粉

酸奶用无糖浓稠的，燕麦片之所以选用桂格五黑燕麦，是因为它不额外添加蔗糖，里面有：黑米、黑豆、黑麦、黑小麦、黑芝麻，五种天然谷物，以黑养黑hin适合脱发女孩，而且富含花青素，低卡高蛋白高纤维，用来做盒子蛋糕不用担心长胖哦～减脂的妹子阔以放心get～

再铺上燕麦，酸奶，香蕉，可可粉即可，软糯无比～

慕斯品种介绍？

慕斯品种大体分为：水果类慕斯、乳酪类慕斯、巧克力类慕斯，坚果类慕斯，茶类慕斯，塔派类慕斯，水果果冻类慕斯等多种口味分类。

水果慕斯，利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯，一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃、这几种软质水果用的比较多，常常利用水果为主要内馅，表面装饰上果酱和一些鲜水果作为搭配，这是水果类慕斯大体的一种形式。浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息，蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀，奶油的浓郁奶香结合水果的酸甜，恰到好处的口味与口感的结合，让您的感官与知觉完全得到满足。