猫爪慕斯蛋糕教程_猫爪蛋糕图片大全大图

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本文目录一览：

• 1、烘焙基础入门教程
• 2、奶油迷你小蛋糕教程
• 3、七夕节送什么礼物给闺蜜最有诚意?
• 4、轻肴酸奶猫爪蛋糕好吗?

烘焙基础入门教程

1、而后放置子25度左右的室温进行第一次发酵，发酵时间为3-4小时。在此基础上，为了延长发酵时间，增加面包香味，烘焙***们改进出了“冷藏中种法”，即将中种面团放置于冰箱内，在2-5度左右的环境内发酵16-17个小时。

2、糖 糖在烘焙中起到给食物增加甜味，提色提升营养价值保持水分防腐等作用。分固态和液态，有砂糖、糖浆、糖粉。其中砂糖有粗砂糖、白砂糖和细砂糖。

3、测量食材：首先，我们需要准确测量所需的食材。使用厨房秤或量杯，按照配方中的比例将面粉、糖、黄油等食材称量好。混合材料：将称量好的食材放入一个大碗中，用手或搅拌器将它们混合在一起，直到形成一个均匀的面团。

4、烘培入门技巧：首先工具要准备齐全，这是做好的关键，比如电烤箱，这是烘培关键的一步，也是决定烘培效果的好坏。所以在选择时，不要贪图便宜，功能性和便捷性才是主要，建议使用蒸烤一体的，这样实用性更强。

奶油迷你小蛋糕教程

奶油打发：材料：细砂糖10g ， 淡奶油100g 将细砂糖倒入淡奶油中，告诉打至粘稠流动缓慢状态，再低速档慢慢移动打发，打发至有纹路及倒立不会流动状态即可。天气炎热时要在空调房，并垫着冰袋打发。

奶油迷你小蛋糕教程如下：准备工具：8寸抹刀，巧克力抹刀，手持打蛋器，橡皮刮刀 裱花台上垫一块干的小毛巾，防滑。

准备食材。蛋清、蛋黄分离，分别放入无水无油的容器里。蛋黄、植物油、配方奶（可以换成母乳或者水）、白糖（10g白糖的3分之一即可），搅拌均匀。分2-3次筛入低筋面粉。

迷你奶油杯蛋糕的做法：玉米油、细砂糖10克及牛奶放入盆中，用手动打蛋器搅打均匀，筛入80克低筋面粉，用硅胶刀切拌均匀至没有干粉。

蛋黄液和蛋糕粉的时候要和顺滑，太稠的话可以适量再加点清水。烤前先预热，倒浆前先抹油。

奶香小蛋糕的做法 蛋黄和蛋白分离。淡奶油加入蛋黄中，搅拌均匀，然后加入已 过筛的低粉，用蛋抽无规则地搅拌至看不见干粉。分三次加糖打 发蛋白，至可以拉出小弯勾。然后把三分之一的蛋白 霜加入蛋黄糊里，拌匀。

七夕节送什么礼物给闺蜜最有诚意?

在送给闺蜜的时候，有团圆美好的寓意，是祝愿对方家庭和睦美满的一种表达。如果要表达对对方圆满结局的期待，乒乓菊就是最好的花材之一。为闺蜜送上一份七夕礼物，这些鲜花都是不错的选择，快为闺蜜送上自己的心意吧。

向日葵有着向阳而生的特质，在七夕送上一束向日葵，既是对对方前途阳光相伴的祝愿，又是对其继续勇往直前汲取阳光的鼓励。若要为闺蜜送出一份节日礼物，那么就送上一束鲜花，让自己的心意充满对方的心吧。

其实，从某种意义上而言，创意的多少取决于你为准备那礼物花了多少心思。所以了，你可以自制礼物，比如个性电子相册、***星等等。

送礼最好是送“四不掉”的东西，即：吃不掉，用不掉，送不掉，扔不掉。这样的礼物最适合表达心意，也最容易让收礼的人产生愉悦之感，从而对你感激倍增并久久难以忘怀。

轻肴酸奶猫爪蛋糕好吗?

1、轻肴酸奶猫爪算是我吃过慕斯蛋糕里面很不错的一款，它有一点点益生菌酸奶的口味，吃在嘴里却很清爽，近处可以闻到些酸奶的微香气，跟果冻一样的口感细腻软糯。

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