抹茶柠檬味蛋糕,抹茶柠檬味蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶柠檬味蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶柠檬味蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶水果蛋糕的做法？
2. 抹茶奥利奥蛋糕做法？
3. 抹茶蛋糕是什么？为什么要叫抹茶啊？

抹茶水果蛋糕的做法？

1· 蛋白和蛋黄分离 容器保证无水无油

2· 蛋黄里面加入玉米油

3· 顺时针搅拌均匀

4· 加入牛奶顺时针搅拌均匀

5· 筛入低筋面粉和抹茶粉

6· 用Z字型手法快速拌匀

7· 细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡

8· 将1/3蛋白加入蛋黄中

9· 翻拌均匀

10· 翻拌均匀后倒回蛋白中

抹茶奥利奥蛋糕做法？

首先将抹茶奥利奥饼干压碎制成碎屑，与融化的黄油混合后铺在蛋糕模底部做成蛋糕底。

接着将奶油芝士、细砂糖、抹茶粉和香草精混合搅打均匀，加入打散的鸡蛋液拌匀倒入模具。在预热好的烤箱中以低温烤制至蛋糕表面凝固即可。

最后放入冰箱冷藏数小时，待其凝固后，取出脱模并在蛋糕表面撒上抹茶粉即可享用。

抹茶蛋糕是什么？为什么要叫抹茶啊？

抹茶蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕，因为材料中用了抹茶粉，所以叫抹茶蛋糕，制作方法如下：

一、蛋清分离。

二、加白砂糖，打发。

三、加玉米油、牛奶、3个蛋黄，打散。

四、倒入低筋面粉，打至光滑无颗粒。

五、加抹茶粉，搅拌至顺滑。

六、加低筋面粉，搅拌至顺滑。

七、奶泡分几次倒入，搅拌至顺滑。

八、倒入蛋糕磨具。

九、震出气泡。

到此，以上就是小编对于抹茶柠檬味蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶柠檬味蛋糕的3点解答对大家有用。