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水果蛋糕个性蛋糕,水果蛋糕个性蛋糕图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕个性蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果蛋糕个性蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 纯水果拼成的蛋糕怎么做?
  2. 抹茶水果蛋糕的做法?
  3. 水果蛋糕怎么做?
  4. 在家做水果蛋糕的方法?
  5. 生日蛋糕怎么做好,可以不放水果吗?

纯水果拼成的蛋糕怎么做?

材料。蛋糕体:鸡蛋4个,底筋面粉80克,水70克,玉米油40克,白糖50克。装饰芒果1个,红心火龙果1个,玉米淀粉40克,糖珠适量

做法

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(图片来源网络,侵删)

1,蛋黄蛋清分开,蛋黄和玉米油水搅拌均匀

2,筛入面粉搅拌均匀。

3、蛋清分三次加入白糖打成干性发泡。

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(图片来源网络,侵删)

抹茶水果蛋糕的做法?

蛋白和蛋黄分离 容器保证无水无油

2· 蛋黄里面加入玉米油

3· 顺时针搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

4· 加入牛奶顺时针搅拌均匀

5· 筛入低筋面粉和抹茶粉

6· 用Z字型手法快速拌匀

细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡

8· 将1/3蛋白加入蛋黄中

9· 翻拌均匀

10· 翻拌均匀后倒回蛋白中

水果蛋糕怎么做?

制作水果蛋糕的步骤如下:首先准备所需材料包括鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖黄油等。

将鸡蛋分离,将蛋白打至起泡并加入细砂糖搅拌至硬性发泡;

然后将蛋黄和细砂糖混合搅拌均匀,加入牛奶和溶化的黄油拌匀;

再将低筋面粉筛入蛋黄糊中,轻轻搅拌均匀;

将蛋白泡沫分两次倒入面糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀;

在家做水果蛋糕的方法?

水果蛋糕是一种美味的甜点,以下是一些在家制作水果蛋糕的方法:

 

1. 准备材料:面粉、鸡蛋、黄油、牛奶、糖、水果(根据个人口味选择)。

2. 制作蛋糕糊:将黄油融化,加入鸡蛋、糖和牛奶,搅拌均匀。加入面粉,搅拌至无颗粒状。

3. 烤蛋糕:将蛋糕糊倒入模具中,放入预热至180度的烤箱中,烤约30分钟

4. 制作水果层:将水果切成小块,铺在烤好的蛋糕上。

5. 制作糖霜:将糖粉和牛奶混合,搅拌均匀。

6. 涂抹糖霜:将糖霜均匀地涂抹在水果层上。

7. 冷藏:将蛋糕放入冰箱冷藏室中冷藏约30分钟,使糖霜凝固

 

生日蛋糕怎么做好,可以不放水果吗?

首先是材料的准备

材料和器具:

3个鸡蛋(蛋黄、蛋清分开) 低筋面粉80-90克(或者110-130ml) 黄油

砂糖80克(或者90-100ml)这个甜度依个人口味,喜欢甜的MM可以再来点

泡打粉3小小勺(最小的那种量勺) 一点点食用油 1/3勺盐(好打发蛋白的诀窍)

一个你抱的动的大碗或不锈钢盆(记得要擦干净,不要有水和油哦)(用来打发蛋白) 量勺 电饭锅 打蛋器(电动的更好)

1、在蛋白中加少许盐,在打的过程中砂糖分3次(或者更多次,如果你不嫌麻烦的话,嘿嘿)加入蛋白中,不论你用什么姿势,要一直打到蛋白从湿性到干性发泡,也就是碗倒过来都不会滴下来或者打蛋器拿起也不在成线型流下,大约历时30分钟

2、在另个碗中将蛋黄打散加入到刚打好的蛋白中,搅拌;然后用筛网分次筛入面粉(这样做出的蛋糕很细腻,没有面粉球,搅拌均匀;再加入泡打粉和食用油,充分搅拌均匀

3、给电饭锅抹上黄油(一是蛋糕边缘很香,二是不沾锅)

4、将先前做好的蛋糕糊倒入电饭锅内,一定不要超过1/2高就行了,按下煮饭按钮,等它跳起来,你打开锅盖,用筷子试下熟了没,一般时候都会沾筷子,表示没熟,用手按煮饭按钮按一会,再打开用筷子试下(不要开的太频繁哈~大约再有2、3分钟就好了,这个时间是根据你们家电饭锅决定的,所以第一次试的MM一定要守的锅旁边,多观察,总之总时间不会超过20分钟,要不你就要闻到糊糊的蛋糕味道了)不沾筷子就代表好了,就要立刻断电!入盘了

到此,以上就是小编对于水果蛋糕个性蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕个性蛋糕的5点解答对大家有用。