大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕水果蛋糕玫瑰的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蛋糕水果蛋糕玫瑰的解答,让我们一起看看吧。
用料
椰浆50g,纯牛奶100g,吉利丁片3片,柠檬水5g,郎母酒3g,奶油200g,干玫瑰花瓣适量,戚风蛋糕底2片(8寸)
做法
1/8 做好一个8寸的戚风蛋糕为底。切好2片备用(厚度可根据自己喜好)
2/8 椰浆和牛奶搅拌,加入吉利丁片隔水加热至吉利丁片融化。
5/8 淡奶油打发好,加入液体中搅拌均匀,在加入适量的干玫瑰花瓣,继续搅拌。
6/8 将一般奶油煳放入模具中,用刮刀抹平表面。然后放入第二块蛋糕底,用同样的手法抹平表面。
步骤:
1.黄油室温软化,分三次加入糖粉搅打
2.黄油较大值颜色变浅,体积膨大
3.鸡蛋三两只,打散,少量多次的加入打发好的黄油中
5.加入玫瑰酱。翻拌均匀
6.将蛋糕糊放入模中,轻震消泡,烤箱预热,170℃,中层,上下火,40min7.配上一杯玫瑰花茶,美美哒下午茶
一、准备食材
淡奶油、食用色素、花瓣、花叶裱花嘴适量、裱花袋一个、筷子一双。
二、步骤
1、首先把淡奶油打发,不要太嫩。把裱花的材料准备好。
2、把裱花袋尖部用剪刀剪个小斜口。不要剪大了不然裱花嘴会露奶油,如果没有裱花袋,可以用干净透明的塑料袋代替。
3、取一个完整的裱花袋装上一勺白奶油,在滴上2滴紫色或者红色的食用色素。
食材:牛奶100克,玫瑰100克,白糖35克,鸡蛋4个,糯米粉150克,玉米油15克,白醋几滴。
制作方法:
1.先将鸡蛋的蛋清与蛋黄,分别装在两个容器中,装蛋清的容器要保证无水无油。鸡蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀,玫瑰洗净加入白糖腌制一下。
2.再加入糯米粉,翻拌均匀,不要过度搅拌,以免影响蛋糕的口感,拌匀后备用。
3.蛋清中加入白糖,再滴入几滴白醋,也可以用柠檬汁,用打蛋器打发至蛋清发白,而且呈现一个弯钩的状态。
蛋糕上放置玫瑰花的数量没有固定的规则,这主要取决于蛋糕的大小、设计以及个人喜好。以下是一些建议,可以帮助你决定放置玫瑰花的数量:
1. **蛋糕大小**:对于小蛋糕,可能只需要几朵玫瑰花作为装饰;而对于大蛋糕,可能需要更多的花朵来平衡视觉效果。
2. **设计风格**:如果蛋糕设计简约,那么少量精致的玫瑰花就可以作为点缀;如果蛋糕风格华丽,可以适量增加玫瑰花的数量和层次。
3. **个人喜好**:有些人可能喜欢简单的装饰,而有些人可能喜欢更加丰富和华丽的效果。根据自己或接受者的喜好来决定。
4. **对称性**:为了保持蛋糕的美观,通常会按照对称的方式放置玫瑰花,这样可以创造出平衡和谐的视觉效果。
到此,以上就是小编对于蛋糕水果蛋糕玫瑰的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕水果蛋糕玫瑰的5点解答对大家有用。
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