大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃蛋糕水果蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍吃蛋糕水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
水果蛋糕的热量(以100克可食部分计)是347大卡(1451千焦),在同类食物中单位热量较高。
每100克蛋糕(水果)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。
水果蛋糕的做法有很多种,以下是一种常见的做法:
1. 准备材料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、水果(如草莓、蓝莓、芒果等)、淡奶油。
2. 制作蛋糕体:
- 筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,成为细腻的蛋黄糊。
- 在蛋清中加入几滴白醋,用电动打蛋器打发至湿性发泡,期间分三次加入细砂糖。
- 先取1/3的蛋白霜放入蛋黄糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀,然后再将剩余的蛋白霜全部倒入蛋黄糊中,继续翻拌均匀。
材料。蛋糕体:鸡蛋4个,底筋面粉80克,水70克,玉米油40克,白糖50克。装饰:芒果1个,红心火龙果1个,玉米淀粉40克,糖珠适量。
做法。
1,蛋黄蛋清分开,蛋黄和玉米油水搅拌均匀。
2,筛入面粉搅拌均匀。
3、蛋清分三次加入白糖打成干性发泡。
鲜奶蛋糕和水果蛋糕相比较,还是鲜奶蛋糕比较好一点。现在蛋糕这种糕点非常常见,人们在过生日时都会买上一个来尝一尝。鲜奶蛋糕就是蛋糕加上鲜奶制作的,味道十分鲜美,而水果蛋糕则是在蛋糕胚的基础上加入各种各样的水果,味道有一些酸甜,所以不如先来蛋糕的吃着那么甜,所以还是鲜奶蛋糕比较好吃。
到此,以上就是小编对于吃蛋糕水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃蛋糕水果蛋糕的4点解答对大家有用。
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