现做抹茶巧克力蛋糕,现做抹茶巧克力蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于现做抹茶巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍现做抹茶巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶巧克力蛋糕怎么做？
2. 抹茶熔岩巧克力的做法？
3. 抹茶巧克力片的用法？
4. 什么叫抹茶巧克力啊？

抹茶巧克力蛋糕怎么做？

抹茶巧克力蛋糕是一道非常美味的甜点。以下是一种简单的抹茶巧克力蛋糕的做法：

材料：

- 1 杯低筋面粉

- 1/2 杯可可粉

- 1/4 杯泡打粉

- 1/2 茶匙小苏打

- 1/4 茶匙盐

- 2 个大鸡蛋

- 1/2 杯白砂糖

抹茶熔岩巧克力的做法？

材料；超市常见白巧克力215g 淡奶油200ml 抹茶粉8g 蛋黄一个 （喜欢偏苦可以加抹茶粉多一点）

白巧切碎

淡奶油和蛋黄放到锅里搅拌，最小火，不可煮沸。趁热拿一点出来打湿抹茶粉。

一点一点把锅中的液体和抹茶粉搅拌均匀，不可有渣，调到顺滑最小火加热到烫手的温度，千万不可煮沸，把巧克力倒入然后充分融化。

过筛，把模具放入油纸，倒入模具要慢可以拉破气泡，放入冰箱冷藏一夜。

最后筛上抹茶粉就可以

是将抹茶粉和细砂糖混合在一起，加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
之后将巧克力隔水加热至溶化，再与抹茶糊混合搅拌，再加入鸡蛋和蛋黄拌匀，最后将面粉筛入，搅拌均匀即可。
将混合好的巧克力糊倒入烤盘中，加热至180度烤10-15分钟，取出后略微冷却，即是美味的抹茶熔岩巧克力了。
抹茶熔岩巧克力是一道比较受欢迎的甜点，其制作方法较为简单，而且口感独特。
抹茶的味道浓郁，颜色翠绿，加上熔岩的巧克力口感丰富多样，深受食客的喜爱。
制作时需要注意火候和烤箱温度，以免熔岩巧克力太过熟，影响口感。
同时，也可以在制作时加入其他的材料，如杏仁、蔓越莓干等，让抹茶熔岩巧克力更加美味。

用料：鸡蛋 2个，色拉油 15克，细砂糖 15克，热水 45克，可可粉 8克，低筋面粉 20克，黑巧克力70% 90克，蛋黄 2个，奶油 200克，牛奶巧克力33% 20克。

做法：

1.准备可可戚风材料，玉米油可可粉混合，加水搅拌乳化后加低筋粉。

2.加蛋黄搅拌。这个时候烤箱可以170℃预热了。刚好家里开了柠檬，就滴一点点去腥，没有也无所谓。

3.蛋白打发小弯钩，要一勺蛋白到可可糊混合均匀，把前面的糊倒回去蛋白霜里，z字搅拌。

4.170℃烤12分钟 ，自己留意下，熟了就可以。

安佳无盐黄油 10g

鸡蛋 1个

红糖 10g

水/牛奶 70ml

香蕉 1根

↓粉类↓ 

低筋面粉 100g

抹茶粉 6g

无铝泡打粉 5g（即一小勺）

小苏打 1.2g（1/4小勺）

抹茶巧克力片的用法？

抹茶巧克力片是一种口味独特的巧克力，其用法多样，可以作为零食直接食用，也可以用于烘焙和糕点制作。

将抹茶巧克力片融化后，可以用来涂抹在面包、饼干或蛋糕上，增添独特的抹茶味道。

此外，抹茶巧克力片也可以用来做热巧克力饮品，只需将其加入温牛奶中搅拌至融化即可。还可以将抹茶巧克力片在热咖啡中溶化，制作出香浓的抹茶拿铁。总而言之，抹茶巧克力片具有多种用途，可以根据个人喜好和创意进行灵活运用。

什么叫抹茶巧克力啊？

抹茶巧克力是一种特殊的巧克力制品，其制作过程涉及将尚未干硬的巧克力放在盛有抹茶的容器中翻滚，以便巧克力的表面均匀地覆盖上一层抹茶。

这种巧克力也被称为绿茶松露巧克力，因其清新可爱的外观和淡淡的茶香而受到人们的喜爱。制作抹茶巧克力无需使用烤箱，是一种简单易行的甜点制作方式。

到此，以上就是小编对于现做抹茶巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于现做抹茶巧克力蛋糕的4点解答对大家有用。