大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕杯子蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果蛋糕杯子蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
食材清单
蛋糕糊 : 鸡蛋 2个 、 红糖 35g 、 低筋面粉 70g 、 玉米油 15g 、 糖水 40g 、红枣 30g 、 桂圆干 30g 、 红糖 10g 、 水 200g
将红枣洗净,加入桂圆、红糖与200克水,浸泡半小时后小火慢煮,沸腾几分钟后放凉,取糖水40克备用。
将2个全蛋与35克红糖隔50度左右的温水打发,打发至提起打蛋头画8字不会马上消失的状态。
将15克油和40克糖水倒在硅胶刮刀上,散落在蛋糕糊内,翻拌均匀。过筛加入低筋面粉70克,翻拌均匀.
使用多连模具,垫上纸托,蛋糕糊倒8-9分满,烤箱温度170度,约15分钟。
第一,把红枣的核去掉,然后用刀切的细一点。切碎也可以,只是切成细条也可以,我就是直切成细条,然后就进行下一步了,没有再切的太碎。
第二,把切碎的红枣,放到小锅里,加上水。水一定要少放,朋友们,根据枣的干度,水在80-100克,自己调整一下吧!水烧开以后把小苏打放进去搅拌,然后放入黄油搅拌至黄油融化,最后把红糖加进去搅拌融化。大家要注意,水多了以后做出来的蛋糕太湿了,而且烤的时候很麻烦,很长时间烤不熟。如果是用饭锅来蒸的话,那水分多了就更麻烦了,水能少就少。
- 1个蛋糕底(可以自己制作或者购买现成的蛋糕底)
- 烤箱
- 烤盘
- 烤纸
- 蛋糕模具(可以是硅胶模具或塑料模具)
制作步骤如下:
要制作玩具杯子蛋糕,首先准备杯子蛋糕的材料,如面粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油。
将面粉、糖和鸡蛋混合搅拌,然后加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
烤好后,取出杯子蛋糕,待其冷却。
最后,可以在蛋糕上装饰玩具,如巧克力、糖霜或水果,使其更加可爱和有趣。这样,美味的玩具杯子蛋糕就做好了!
材料:
面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、色拉油、泡打粉、香草精、小纸杯或者铝杯
步骤:
1. 取一个大碗,加入适量的面粉、泡打粉、白糖,搅拌均匀。
2. 取另一个小碗,加入适量的鸡蛋、牛奶、香草精、色拉油,搅拌均匀。
准备食材
步骤 2
❤1.黄油隔热水融化.备用。
步骤 3
步骤 4
❤3.细砂糖分三次加入蛋清.(打到粗泡加入一次,打成细腻加入一次,打至出现纹路时加入一次)打好后,这时烤箱可以进行预热了,上下火170度。
步骤 5
❤4.直接倒入蛋黄,然后搅拌均匀.(不能划圈哦!用画十字法或者像炒菜一样上下翻)
步骤 6
纸杯蛋糕是一种简单易做的小型蛋糕,口感松软,非常适合在家中制作。以下是制作纸杯蛋糕的简单步骤和材料:
所需材料:
* 面粉100克
* 糖粉50克
* 鸡蛋2个
用料
淡奶油150ml,蛋糕片边角料适量,菠萝一块,糖珠少许,白糖10克,八齿大裱花嘴一个,裱花袋一个
做法

1/14 把菠萝吸干水份,切成小颗粒。

2/14 准备蛋糕片边角料。

3/14 淡奶油加入白砂糖。

到此,以上就是小编对于水果蛋糕杯子蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕杯子蛋糕的4点解答对大家有用。
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