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抹茶口味蛋糕男孩,抹茶口味蛋糕男孩可以吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶口味蛋糕男孩的问题,于是小编就整理了3个相关介绍抹茶口味蛋糕男孩的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶味蛋糕胚的做法?
  2. 抹茶蛋糕是什么?为什么要叫抹茶啊?
  3. 蛋糕抹茶色怎么调?

抹茶味蛋糕胚的做法

做法步骤:

第1步.牛奶加热融化抹茶。

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(图片来源网络,侵删)

第2步.植物加入抹茶牛奶混合液,筛入低筋面粉搅拌均匀,加入三个蛋黄搅拌均匀。

第3步.抹茶蛋糕胚的做法步骤 第3步蛋白中滴入几滴柠檬汁,加入盐、糖打至硬性发泡。分两次加入面粉抹茶糊中,搅拌均匀,倒入磨具。放入预热好的烤箱,上110下度150度30分钟(大烤盘)/20(六寸烤盘)。最后五分钟调高上火到120烤皮,这样反扣不沾凉网。

抹茶蛋糕是什么?为什么要叫抹茶啊?

抹茶蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、白砂糖玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕,因为材料中用了抹茶粉,所以叫抹茶蛋糕,制作方法如下:

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(图片来源网络,侵删)

一、蛋清分离。

二、加白砂糖打发

三、加玉米油、牛奶、3个蛋黄,打散。

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(图片来源网络,侵删)

四、倒入低筋面粉,打至光滑无颗粒。

五、加抹茶粉,搅拌至顺滑。

六、加低筋面粉,搅拌至顺滑。

七、奶泡分几次倒入,搅拌至顺滑。

八、倒入蛋糕磨具。

九、震出气泡

蛋糕抹茶色怎么调?

所为的蛋糕抹茶色就是大家俗话说的绿色。怎么调呢?

首先是黄色多兰色少,应该比例是10比7,肯定是个绿色。要一点点慢慢调,自己感觉绿了就加黄,黄了就加兰。

如果调出来的意思自己感觉比较鲜,比较漂亮,就可以少加点红,红不能太多,以黄红兰来说,比例应该说10/1/7,这样意思会比较灰一点点,没有那么鲜艳。

到此,以上就是小编对于抹茶口味蛋糕男孩的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶口味蛋糕男孩的3点解答对大家有用。