大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶茉莉蛋糕自制的问题,于是小编就整理了2个相关介绍抹茶茉莉蛋糕自制的解答,让我们一起看看吧。
抹茶奶油茉莉蛋糕是一道美味的甜点,下面是制作这道甜点的步骤:
1. 准备食材:低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、茉莉花、奶油。
3. 加入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀。
4. 加入牛奶和植物油,搅拌均匀。
一、日式抹茶:
先将碗或玻璃杯洗净,再将一平匙抹茶倒入,冲进150毫升左右温水,用抹茶刷将抹茶捣开,即可品味一下原味的日本抹茶道。
二、蜂语抹茶:
先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯,冲入150ml温水,用茶筅将抹茶刷开后,再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜,搅拌一下,即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”!也可根据自己的喜好加入冰块,制成冷饮的冰“蜂语抹茶”。
第一步:准备一个玻璃杯,提前冻好冰块,将玻璃杯中加满冰块,如果不喜欢加冰的小伙伴可以省略这一步;
第二步:取两勺抹茶粉放进雪克杯中,注意要用食品级的抹茶粉哦;
第四步:提前泡一杯茉莉花茶,将50ml的茉莉花茶汤倒入雪克杯中;
第五步:加100ml纯牛奶倒入雪克杯里;完成。
到此,以上就是小编对于抹茶茉莉蛋糕自制的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶茉莉蛋糕自制的2点解答对大家有用。
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