大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保定蓝莓乳酪蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍保定蓝莓乳酪蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
步骤 2
筛入低筋粉
步骤 3
搓成粗砂状
步骤 4
加入蛋液和牛奶,切拌均匀,最后用手团起来,包保鲜膜,入冰箱冷藏
步骤 5
接下来是奶酪馅:奶酪加细糖压拌均匀
步骤 6
马斯卡彭提前拿出室温稍微软化
草莓切小块,倒入不粘锅中,加入白砂糖,再挤入点柠檬汁,开小火不停搅拌,熬成果酱,装出晾凉备用
奶酪糊部分:
干净盆中加入淡奶油,打到8分发
奶酪糊做好后下面就开始组装
蛋糕坯打底,铺一层奶酪糊,一层蛋糕坯,再铺一层奶酪糊,盖上盖子后冰箱冷藏4小时以上冷藏后取出,铺一层草莓酱,然后再均匀铺上草莓,蓝莓薄荷叶点缀即可
到此,以上就是小编对于保定蓝莓乳酪蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于保定蓝莓乳酪蛋糕的2点解答对大家有用。
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