大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一个六寸芝士蛋糕的热量的问题,于是小编就整理了3个相关介绍一个六寸芝士蛋糕的热量的解答,让我们一起看看吧。
答;芝士蛋糕热量〔350大卡〕。
食材:
芝士50克、黄油50克、白糖80克、橄榄油30克、纯牛奶150克,纸杯10个、低筋面粉100克、鸡蛋6个
4、先把鸡蛋、牛奶、黄油放入碗中,再放入蒸锅中,大火蒸五分钟,把食材蒸到融化为止
5、然后准备两个盆子,把鸡蛋蛋清和蛋黄分别放入两个盆中。这时把融化的芝士混合液拿出晾凉备用。然后再蛋清盆中分三次放入白糖,把蛋清打发成乳白色泡沫状,提起成尖角状就打发好了。
6、然后再放有蛋黄的盆中放入橄榄油,搅拌均匀。这时放入晾凉的芝士混合液,再次搅匀,然后再用筛子筛入低筋面粉,再次拌匀,保证里面没有面粉颗粒为止
,每100克芝士蛋糕含有350卡路里的热量,主要是一些鸡蛋、牛奶、面粉和奶酪混合而成的。
芝士蛋糕以奶酪、全脂奶粉、鸡蛋、淡奶油、白砂糖、牛油、饼干等食材经过加工烘烤制成,
热量为350大卡
1· 准备好所有材料
2· 将饼干用擀面杖压碎
3· 加入软化好的黄油搅拌均匀
4· 再将饼干碎倒到磨具里用勺子压成薄厚均匀的饼干底(注意磨具要先涂抹一层薄薄的黄油容易脱模)做好的饼干底要先放到冰箱冷藏
5· 将软化的奶酪加入白糖用打蛋器打至均匀无颗粒
6· 再加入一颗鸡蛋打至跟奶酪融化一起 鸡蛋要一个一个的加入 打完一个再加另一个!
7· 接着依次加入柠檬汁 玉米淀粉拌匀 再加牛奶 朗姆酒一样一样的搅拌均匀
8· 这是拌好的蛋糕糊
楼主你好,现在很多人都误认为吃蛋糕热量很高,吃芝士蛋糕会发胖这种理论,实际上芝士蛋糕的热量并不是很高。芝士又称为奶酪,奶酪是以牛奶或羊奶为原料,经过发酵制成的,而牛奶是一种公认的营养佳品,制作1千克的奶酪大约需要10千克的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。奶酪只是外观上类似黄油而已,在发酵过程中,实际上已经把脂肪分解成易于消化,吸收的极细微脂肪,因而极易转化为人体所需的能车而消耗掉,不会堆积在体内造成肥胖。
除含有优质蛋白质外,奶酪还含丰富的钙、铁、锌等多种矿物元素,以及胡萝卜素,维生素、生物素等。这些物质都是人体不可或缺的元素,丰富的维生素能增强人体抵抗疾病的能力。
不过买芝士蛋糕要注意品牌,最好选择像艾可玛奇这样的进口品牌。希望可以帮助到你,请***纳吧,谢谢。
热量跟米饭一样,1、电饭煲一个 2、搅拌器一个 3、大碗两个 二、材料:
1、鸡蛋4个 2、面粉70-80克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)
3、糖70-80克 4、葡萄干等坚果 5、奶酪(也就是芝士啦)
三、制作:
1、把鸡***黄与蛋白分开分别放入两个大碗中 2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中 3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可 4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼)
5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用管它,我从来都不加水)
6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)
7、蛋浆准备好后,加入坚果等你想加的东西。在电饭煲里面抹上一层清油,把蛋浆倒进去。
9、盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,约5分钟左右就跳到保温了,再按一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅***的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。
到此,以上就是小编对于一个六寸芝士蛋糕的热量的问题就介绍到这了,希望介绍关于一个六寸芝士蛋糕的热量的3点解答对大家有用。
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