蛋糕上的芝士用什么的好,蛋糕上的芝士一般用什么的好啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕上的芝士用什么的好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕上的芝士用什么的好的解答，让我们一起看看吧。

1. 做芝士蛋糕用哪种芝士？
2. 做芝士古早买哪种芝士？
3. letao芝士蛋糕用什么芝士？
4. 做奶油蛋糕用的奶油芝士在哪能买到？买哪个牌子？

做芝士蛋糕用哪种芝士？

制作芝士蛋糕可以使用多种类型的芝士，不同的芝士会带来不同的口感和风味。以下是几种常用的芝士类型：

1. **奶油芝士（Cream Cheese）**：这是最传统的芝士蛋糕原料，特别是在制作纽约风格或费城风格的芝士蛋糕时。奶油芝士质地柔软，味道温和，能够提供经典的芝士蛋糕口感。

2. **奶酪芝士（Cheddar Cheese）**：一些芝士蛋糕食谱会使用奶酪芝士，尤其是在制作更为浓郁和带有明显芝士味的蛋糕时。奶酪芝士会给蛋糕带来更强烈的芝士风味和稍微粗糙的质地。

3. **意大利软乳酪（Italian Mascarpone）**：这种芝士比奶油芝士更加丰富和奶油，常用于制作提拉米苏等甜点，也可以用来做芝士蛋糕，制造出非常细腻的口感。

4. **酸奶油芝士（Sour Cream）**：虽然不是真正的芝士，但酸奶油经常被用于芝士蛋糕中，以增加酸味和丰富的口感。

做芝士古早买哪种芝士？

一般是奶油奶酪，如果买不到就买盒装的小三角奶酪，这个超市一般都有。实在买不到别的，原味芝士片也行，虽然口味略偏咸，但反正要加糖，如果用这个，做的时候你要自己尝尝奶酪糊的甜度，别完全按配方上的，觉得甜度不够就再加点。
马斯卡彭也可以，但全用它做一个是成本高，一个是有点腻，我上次拿它做了一回，前一天打开的一盒马斯卡彭，用一半做了提拉米苏，剩下的一半第二天就有点油水分离了，必须尽快消耗掉，没办法只能和在面糊里烤蛋糕了。

letao芝士蛋糕用什么芝士？

用的是奶油芝士

奶油芝士特别适合用于制做蛋糕，许多 知名品牌都出示非常棒的奶油芝士给烘焙发烧友挑选。可是，奶油芝士的保质期很短，开封市后很容易霉变，因此要尽快服用。一般商场都是有奶油芝士售卖，算是上是很通俗化的奶制品。

做奶油蛋糕用的奶油芝士在哪能买到？买哪个牌子？

您好，做奶油蛋糕，一般用到的奶油，或奶油夹心或奶油抹面或奶油裱花，我通常会在网上专门的烘焙店购买，使用频率最高的淡奶油是铁塔牌的淡奶油，打发很容易，而且味道不错

您后面提到的奶油芝士，应该是奶油奶酪，一般做芝士蛋糕的时候会用到，当然最芝士蛋糕时，我们通常也会用到淡奶油，您可以选择一家放心的烘焙店，两种一起买，奶油奶酪，我一般选择Kiri牌子的。

希望可以帮到您！

到此，以上就是小编对于蛋糕上的芝士用什么的好的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕上的芝士用什么的好的4点解答对大家有用。