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四寸的芝士蛋糕烤多久能熟,四寸的芝士蛋糕烤多久能熟透

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四寸的芝士蛋糕烤多久能熟的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四寸的芝士蛋糕烤多久能熟的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤芝士蛋糕大概需要温度和时间是多少?
  2. 芝士蛋糕烘烤温度和时间?
  3. 芝士蛋糕空气炸锅多少分钟?
  4. 芝士蛋糕怎么知道熟了?

烤芝士蛋糕大概需要温度时间多少

 烤芝士蛋糕大概需要的温度:160度,大概烤1个小时左右【下面有详细的说明!】   主料:  奶油奶酪 250g  黄油 50g  细砂糖 80g  鸡蛋 2个  玉米淀粉 15g  柠檬汁 10g  牛奶 80g  辅料: 朗姆酒 1汤匙 香草精 1/4茶匙 消化饼干 100g  操作步骤:  1、首先制作消化饼底(制作方法点这里)并将饼底铺在蛋糕模底部压实;  2、将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。奶油奶酪室温软化后,加入砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态;  3、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。倒入柠檬汁,搅打均匀;  4、倒入玉米淀粉,搅打均匀。倒入牛奶.朗姆酒.香草精,搅打均匀;  5、最后搅打完成的蛋糕糊,把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里;  6、将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水;  7、把烤盘放入预热好160度的烤箱,烤1个小时,烤到蛋糕表面呈金黄色即可出炉;  8、烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4个小时以后,脱模切块食用

芝士蛋糕烘烤温度和时间?

烤箱中层160度上下火、烤60分钟左右,芝士蛋糕做法如下:

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(图片来源网络,侵删)

主料:鸡蛋4个、黄油40克、白糖85克、牛奶100克、玉米淀粉20克、低筋面粉30克、奶油奶酪200克

辅料:糖粉少许、食盐1小撮

1、备好所有食材。

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(图片来源网络,侵删)

2、将蛋清蛋黄分离备用。

3、将牛奶、奶油奶酪倒入盆中、用隔水法边加热搅拌融化

4、接着放入黄油、同样也是边加热边搅拌至完全融化。

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(图片来源网络,侵删)

芝士蛋糕空气炸锅多少分钟?

20分钟左右

用料:咖啡粉 5克,沸水 20克,奶油奶酪 50克,蛋黄 3个,砂糖 10克,色拉油 25克,牛奶 30克,低筋粉 40克,玉米淀粉 5克,蛋白 3个,砂糖 40克,盐 1克,柠檬汁 5克,奶油奶酪 50克,砂糖 15克,咖啡粉 2克,咖啡酒 5克,朗姆酒 5克,淡奶油 150克。

做法:

1.配方中的咖啡粉倒入开水搅拌成咖啡液备用,奶油奶酪隔热水软化,把融化好的咖啡液分次加入奶油奶酪中搅拌均匀备用。

2.蛋黄中加入白砂糖搅匀,加色拉油搅匀,再过筛低筋面粉翻拌均匀后,把之前做的咖啡奶酪糊过筛到里面,蛋黄糊就做好备用。

芝士蛋糕怎么知道熟了?

判断方法:可以用手轻按,如果蛋糕里没有流动的感觉就是熟了。

制作轻芝士蛋糕的方法步骤如下:

所需原材料

1、主料:奶油奶酪235克、牛奶135克、黄油50克、细砂糖100克、蛋白4个、蛋黄4个、低筋粉35克。

2、辅料:玉米淀粉25克、柠檬汁4滴。

制作方法:

1、第一步:先将奶油奶酪提前拿出来室温软化。

2、第二步:隔热水用手动打蛋器搅拌至顺滑。

3、第三步:加入牛奶、黄油搅拌至融合。

4、第四步:分次加入蛋黄,每加入一个搅拌均匀后再加入下一个。

到此,以上就是小编对于四寸的芝士蛋糕烤多久能熟的问题就介绍到这了,希望介绍关于四寸的芝士蛋糕烤多久能熟的4点解答对大家有用。