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家庭烤箱抹茶蛋糕,家庭烤箱抹茶蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家庭烤箱抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍家庭烤箱抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 六管烤箱八寸抹茶蛋糕的做法?
  2. 戚风蛋糕8寸抹茶味烤箱温度?

六管烤箱八寸抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕的做法材料鸡蛋4个,白糖80克,水(或牛奶)40克,大豆油40克,面粉76克,抹茶粉6克做法A、蛋白加入白糖70克,滴入1-2滴白醋,搅拌起发至硬发泡,(用手指挑起,蛋白糊呈鸡尾状,挺立)B、水(或牛奶)加大豆油拌匀,加剩余的白糖拌至糖化,加筛过的面粉、抹茶粉,顺着一个方向拌匀,再加蛋黄拌匀。C、取三分之一的A,加入B中稍加搅拌,再将B全部倒入A中,顺一个方向搅拌均匀,即可入模(金属的盆或者小缸,最好垫上纸),烤炉温度预热150左右,烤40分钟左右,待蛋糕表面金黄,并中间微微隆起,用竹签从顶部插入,拔出后没有粘糊物沾附,此时表示蛋糕已经成熟,可以出炉。出炉后,略微震一震模具,倒扣模具,待凉后将蛋糕从模具中脱出即可。

戚风蛋糕8寸抹茶味烤箱温度?

为了制作美味的戚风蛋糕,我们需要注意烤箱的温度调节。对于8寸抹茶味戚风蛋糕而言,建议预热烤箱至160度左右,然后将蛋糕放入烤箱中,烤制约35-40分钟左右。但具体温度和时间还需要根据烤箱的性能和实际情况进行微调。在烤制过程中,我们还需要注意蛋糕的状况,观察烤箱内状态,确保烤出美味的戚风蛋糕。

家庭烤箱抹茶蛋糕,家庭烤箱抹茶蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

到此,以上就是小编对于家庭烤箱抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭烤箱抹茶蛋糕的2点解答对大家有用。

家庭烤箱抹茶蛋糕,家庭烤箱抹茶蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)