当前位置:首页 > 蓝莓蛋糕 > 正文

糯米蓝莓乳酪蛋糕,糯米蓝莓乳酪蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米蓝莓乳酪蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糯米蓝莓乳酪蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 怎样做蓝莓乳酪挞?
  2. 面包用馅料蓝莓奶酪的做法?
  3. 蓝莓奶酪棒做法?

怎样做蓝莓乳酪挞?

1、黄油切小块软化加入糖粉用电动打蛋器打至体积变大,颜色变白

2、分两次加入蛋液,打匀至羽毛状,

糯米蓝莓乳酪蛋糕,糯米蓝莓乳酪蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

3、分2次筛入盐和低粉,拌匀至无颗粒无干粉状态,

4、盖上保鲜膜冷藏松驰1小时

5、马斯卡彭加细砂糖打至顺滑

糯米蓝莓乳酪蛋糕,糯米蓝莓乳酪蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

6、再加入酸奶,淡奶油鸡蛋柠檬汁没有可以不加),继续打至顺滑,呈糊糊状态略微有点稠

7、筛入玉米淀粉拌匀,夏天天热,要冷藏备用,

8、取出挞皮,轻轻整成圆形,不要揉,会出油的,用擀面杖擀成稍大于挞模的面皮,放入挞盘里,内壁用手轻轻压平,

糯米蓝莓乳酪蛋糕,糯米蓝莓乳酪蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

9、倒入奶酪糊,再取适量蓝莓粒放入其中,注意不要弄破了,

10、烤箱160度预热,中层,45分钟

蓝莓乳酪挞是一道美味的甜点,下面是制作步骤

材料

- 挞皮:200克

- 淡奶油:100克

- 奶酪:100克

- 蛋黄:2个

- 细砂糖:50克

- 蓝莓:适量

做法

1. 预热烤箱到180℃,将挞皮切成6小块,均匀摆放在挞模中。

面包用馅料蓝莓奶酪的做法?

主料

奶油奶酪 180克适量

酸奶油 100克适量

饼干 60克适量

玉米淀粉 8克适量

细砂糖 55克适量

无盐黄油 (蛋糕胚用) 25克无盐黄油(倒入饼干碎用)15克

蛋黄 28克适量

全蛋 50克适量

蓝莓奶酪棒做法?

把奶油奶酪酸奶,细砂糖放入淡奶油隔水融化 把打碎的水果放进去,用料理棒混合均匀 凉水软化吉利丁片 再放入混合液中融化搅拌 混合好

加入裱花袋,挤入模具里,没有模具可以直接挤到小盒子里。

放入冰箱冷藏6小时以上。

放盒子里拿出来可以直接切块吃 冷藏好就可以吃咯。

食材用料

芝士奶酪 150克

牛奶 100克

酸奶 100克 

吉利丁片 15克

蓝莓粉 8克

自制奶酪棒的做法

1.准备好材料

2.吉利丁片泡软

3.芝士奶酪隔水加热搅拌至顺滑,备用

到此,以上就是小编对于糯米蓝莓乳酪蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米蓝莓乳酪蛋糕的3点解答对大家有用。