大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于八寸的水果蛋糕多少钱一斤的问题,于是小编就整理了5个相关介绍八寸的水果蛋糕多少钱一斤的解答,让我们一起看看吧。
10寸水果生日蛋糕成本是100元左右吧。贵的蛋糕用新鲜水果,便宜的用水果罐头。在蛋糕款式上有水果蛋糕,插件蛋糕,手绘蛋糕和翻糖蛋糕,制作工艺一个比一个有难度,也一个比一个贵。10寸蛋糕就是3磅,便宜的一百多块,贵的两三百甚至更贵的都有,3磅10个人吃是够的。如果不太爱吃蛋糕的可以只买8寸的意思意思就好。
造型蛋糕贵
水果蛋糕更划算,性价比高。因为水果蛋糕的大部分成本都用在了实实在在的原料上,动物奶油,新鲜水果,现烤鸡蛋糕。
而造型蛋糕需要用到翻糖盖面,人物或动物造型可食用配件,以及巧克力配件等,这些材料口味不好,主要是装饰用途。如果家庭聚会优先选择新鲜且营养价值更高的水果蛋糕。
一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直径15厘米左右的圆形蛋糕。那么一磅的水果蛋糕厚度大概要在8厘米左右,蛋糕重量454克左右,适合1-3个人食用。
蛋糕种类有关,比如重油蛋糕比较密实,一磅就比较小,水果蛋糕、戚风蛋糕很蓬松,一磅就要大得多。
低筋面粉 60克,鸡蛋 4个(普通大小)没有味道的油或者黄油 40克,牛奶 40克,糖粉或白砂糖 40克,白醋或者柠檬汁 几滴或者不用加淡奶油的制作 ,淡奶油 500毫升糖粉或白砂糖 35克-50克(个人喜好)巧克力碎 ,巧克力 40-50克(按个人喜好)
做蛋糕必备工具:
抹刀 一把
齿刀 一把
转盘 一个
裱花袋 两个吧
8寸蛋糕 一个
奶油 8寸的450克奶油「奶油我用蓝风车,这就是自己做蛋糕的优势,水果奶油自己选的材料放心」
✨✨1:将一个8寸蛋糕一分为三层,看图2别切错喽!然后按顺序抹一层奶油一层水果,一层奶油一层水果把蛋糕底还恢复原状图三最后一个图!
✨✨2:奶油装入裱花袋,蛋糕由底到面转动转盘,均匀的挤上一圈一圈的奶油!抹刀边垂直蛋糕侧边,倾斜15度角,转动转盘,一气喝成!不要来回抹,除非专业或🈶基本功的,不然你这个蛋糕就费了!
水果蛋糕有两种,一是在普通蛋糕的基础上,在胚层里加入水果罐头,蛋糕做好后,再用新鲜水果装饰糕面,这也是大多数水果蛋糕的做法。另一种是整个糕胚都用新鲜水果来做,比如用西瓜做胚,外边直接用奶油包裹做成糕体,外边再用水果装饰。两种水果蛋糕跟普通的蛋糕制作方法一样的,都不算难。
做水果蛋糕只要有蛋糕的基础就很方便,如果是在自家制作,所需工具和材料较多,而且步骤繁复,所以不是经常做,只是一时兴起的话,可以去外边的DIY蛋糕坊制作,那样即便不会,也有人在一边指导。
比如做芒果蛋糕,可以膏体分为三层,用罐头水果做夹层,先在一层糕层上抹上樱桃酱,然后放一层罐头装的菠萝丁,再抹上樱桃酱胶粘合第二层糕体,然后在二层糕上抹上蓝莓酱,再放上黄桃罐头,用蓝莓浆胶粘合第三层糕体,用奶油将糕体抹匀。新鲜芒果切片,顺着蛋糕壁轻贴一圈,然后再顶上装饰上芒果卷,整个成品金黄圆润,简直又好看又好吃。
到此,以上就是小编对于八寸的水果蛋糕多少钱一斤的问题就介绍到这了,希望介绍关于八寸的水果蛋糕多少钱一斤的5点解答对大家有用。
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