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做蛋糕放水果一起蒸可以吗,做蛋糕放水果一起蒸可以吗***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做蛋糕水果一起可以吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍做蛋糕放水果一起蒸可以吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 电饭煲做蛋糕放水果吗?
  2. 生日蛋糕能带水果吗?
  3. 水果生日蛋糕的制作方法?
  4. 抹茶水果蛋糕的做法?
  5. 千层蛋糕装饰水果摆法?

电饭煲做蛋糕放水果吗?

个人建议在用电饭煲做蛋糕的时候不要加水果,水味在加热的过程中,最容易流失的营养素是维生素C、维生素E等。对于富含维C、维E的水果,比如,芦柑、脐橙等柑橘类水果,以及猕猴桃草莓等,加热过度会破坏维生素,最好不要加热。

如果想蛋糕里有水果,最好就是在做完蛋糕胚后用水果装,即能满足爱吃水果的你,又能发挥你的艺术细胞,装饰完后成就感满满!!!

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(图片来源网络,侵删)







生日蛋糕能带水果吗?

可以带水果呀,喜欢什么样的水果还可以多加一点,有的是蛋糕胚里面带水果,有的是奶油上面带水果,带的水果种类还不少。喜欢吃水果的话,过生日的时候就做一个水果蛋糕吧,多带点水果,少带点奶油,这样的话,家里的老人孩子都会喜欢吃的,

能呀,蛋糕里面放点水果夹着吃,吃起来就没那么腻,因为有的人不太喜欢吃奶油会觉得腻 ,个人是比较喜欢吃水果蛋糕,奶油吃多了就腻,放了水果就口感就不一样了,好吃,又不会很腻。

水果生日蛋糕的制作方法?

1、准备材料牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。

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(图片来源网络,侵删)

2、将蛋白蛋黄分开。

3、将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖

4、全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可。

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(图片来源网络,侵删)

1、 准备材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。

2、 将蛋白和蛋黄分开。

3、 将蛋白打至鱼泡眼分三次加入30克细砂糖

4、 全部糖加入后打至硬性发泡,提起打蛋器蛋白成立三角形即可。

5、 蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀

6、 再筛入低筋面粉搅拌均匀。

7、 把蛋糊搅拌至无颗粒。

8、 加三分一的蛋白中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)

9、 将拌好的蛋糊倒入模具里,在桌面大力震动几下。

10、 放入预热的烤箱150度中层上下火烤20钟,转170度25分钟

1、戚风蛋糕分成三片蛋糕胚。

2、淡奶油加糖粉打发到可以裱花的状态。

3、取一片蛋糕胚,上同均匀的抹上一层奶油。

4、奶油上加入喜欢的水果粒

5、水果粒上再盖上一层淡奶油。

6、盖上第二层蛋糕胚。重复抹奶油加水果粒的步骤

7、盖上第三层蛋糕胚。

8、将整个蛋糕体抹上奶油。

9、将奶油装入裱花袋中,开始装饰我们的蛋糕。

10、摆上喜欢的水果造型

抹茶水果蛋糕的做法

1· 蛋白和蛋黄分离 容器保证无水无油

2· 蛋黄里面加入玉米油

3· 顺时针搅拌均匀

4· 加入牛奶顺时针搅拌均匀

5· 筛入低筋面粉和抹茶粉

6· 用Z字型手法快速拌匀

7· 细砂糖分3次加入蛋白中 打至硬性发泡

8· 将1/3蛋白加入蛋黄中

9· 翻拌均匀

10· 翻拌均匀后倒回蛋白中

千层蛋糕装饰水果摆法?

一、常见水果的摆法

1、均衡式(层次式)水果摆法。

2、抽象式水果摆法。

3、对称式水果摆法。

4、聚式水果摆法。

以上,便是美味蛋糕上水果的摆法!好看又漂亮!

二、水果蛋糕制作要点

1、水果蛋糕上的水果的形状至少有三种以上,如圆形、片状、块状、条状、体状。

2、水果蛋糕上的颜色至少要有三种以上,如红色绿色黄色,除此外还要有中性色的火龙果、梨、提子等。

3、水果蛋糕上的水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线,水果皮切成长长的线)。

到此,以上就是小编对于做蛋糕放水果一起蒸可以吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于做蛋糕放水果一起蒸可以吗的5点解答对大家有用。