蓝莓巴斯克奶酪蛋糕,蓝莓巴斯克奶酪蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓巴斯克奶酪蛋糕的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蓝莓巴斯克奶酪蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 八寸蓝莓巴斯克慕斯最佳配方？

八寸蓝莓巴斯克慕斯最佳配方？

蓝莓巴斯克慕斯最佳配方：

巴斯克部分:奶油奶酪250g/细砂糖50g/全蛋2个蛋黄1个/淡奶油120g/玉米淀粉10g

室温奶油奶酪搅拌顺滑，再加入细砂糖搅拌顺滑，全蛋液分三次倒入搅拌，再加入蛋黄液，加入淡奶油、玉米淀粉过筛，搅拌无明显颗粒后倒入模具，炸锅185度15分钟，取出盖上锡纸，再烤15分钟

蓝莓慕斯部分：泡软的吉利丁片10g 牛奶50g 淡奶油150g 细砂糖10g 酸奶100g 蓝莓200g

到此，以上就是小编对于蓝莓巴斯克奶酪蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓巴斯克奶酪蛋糕的1点解答对大家有用。