用蒸烤一体机做水果蛋糕,用蒸烤一体机做水果蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用蒸烤一体机做水果蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用蒸烤一体机做水果蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 文明重启水果蛋糕怎么做？
2. 蒸鸡蛋糕做法？
3. 鲜奶蛋糕和水果蛋糕的区别？
4. 推推乐蛋糕怎么做？

文明重启水果蛋糕怎么做？

原料：黄油100克、红糖80克、鸡蛋3个、面粉300克、本地白兰地酒50克、杏仁片、核桃仁、开心果仁、夏威夷果仁适量。　

制作方法：　　

1.将黄油掺红糖打起待用。　　

2.在准备好的材料中加入鸡蛋、面粉、白兰地、杏仁片、核桃仁及开心果仁，搅拌均匀。　　

3.将步骤2中备好的材料倒入模中，并分别将适量的夏威夷果(最中央)、核桃仁(中间的一圈)和杏仁(最外圈)码在表面上。

蒸鸡蛋糕做法？

准备好：鸡蛋、白砂糖、面粉和牛奶。

将鸡蛋打入准备好的碗中，加入适量的牛奶和白砂糖，用筷子搅拌没有块状物质，将面粉分三次放到碗中，用筷子搅拌均匀，准备好模具，刷上一层油，倒入混合液，最后放到蒸锅上等待即可。

第一，先拿五个鸡蛋黄和蛋清分离

第二，拿蛋黄和面粉加糖搅拌成糊状

第三，将蛋清放在一个单独的容器里进行打发，打发成泡沫状

第四，将第二和第三步骤的东西混合起来，一起搅拌成粘糊状

第五，将二者搅拌好的糊状倒进容器里，放到蒸箱里蒸四十分钟即成蛋糕

蒸鸡蛋糕的技巧：

1、加温水：加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水和蛋液的融合。所以要应该加温水。

2、鸡蛋液和温水的比例为1：2要加蛋液两倍量的温水，这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。

3、加盖子：蒸的时候加个盖子，避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上。

4、小火蒸：水开后再放蛋液进去蒸，全程用小火。因为火太大会让蒸蛋内部产生蜂窝状。具体步骤方法如下1、准备材料：白砂糖，鸡蛋，纯牛奶，炖盅2、首先把糖放入到牛奶中搅匀，方糖遇液体很容易融化。3、打入鸡蛋，把鸡蛋和方糖搅匀。4、把鸡蛋打匀，如果搅不均匀会有蛋白块，影响口感。

主料：鸡蛋 300克。调料：盐2克、味精1克、酱油1克、小葱15克，各适量。

制作流程：

1、将鸡蛋打碎在器皿里，放少许盐和味精，用筷子打匀。

2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。（水最好是隔夜的热水或是温开水）

3、一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇去。切些葱末洒在上面，也可以不放。

4、然后把搅匀的鸡蛋拿上锅蒸。

5、熟后可以加酱油和香油，就可以享用了。

蒸鸡蛋羹的用料如下：

鸡蛋 4个、温开水 300克、盐 适量、生抽、醋、香油、葱花 适量。

蒸鸡蛋羹的做法步骤如下：

步骤 1



四个鸡蛋打入碗中，大概200克，加适量盐。

步骤 2



鸡蛋加温开水300毫升打匀，鸡蛋和温开水的比例是1:1.5，温开水是重点，水一定要煮开过的水，这样蒸出的鸡蛋羹会像果冻一样嫩滑，内部没有气泡儿。

步骤 3

鲜奶蛋糕和水果蛋糕的区别？

区别在于主要成分和口感。鲜奶蛋糕以鲜奶为主要成分，口感细腻、柔软，味道浓郁。而水果蛋糕则以水果为主要成分，口感清爽、果香四溢，味道相对轻盈。此外，水果蛋糕通常会在蛋糕表面或夹层添加新鲜水果，增加口感和视觉效果。

推推乐蛋糕怎么做？

食材清单：洋鸡蛋2个，低筋面粉45g，玉米油23g，细砂糖32g，白醋1/4小勺，淡奶油200g，水果适量。

做法：

1.鸡蛋分出蛋黄和蛋清，注意容器要干净无水无油，蛋黄里面水、玉米油、10g的细砂糖里面搅拌均匀，完全混合。

2.筛入低筋面粉里面，用手动打蛋器搅拌成没有颗粒的糊状，蛋清用电动打蛋器搅打，分次加入20g细砂糖里面，打到湿性发泡的状态。

3.取1/3的蛋白到蛋黄糊中，再将剩下的2/3的蛋白倒入里面。翻拌均匀，完全混合。倒入6寸戚风蛋糕模具里面。

到此，以上就是小编对于用蒸烤一体机做水果蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于用蒸烤一体机做水果蛋糕的4点解答对大家有用。