大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕一般几元一磅合适的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果蛋糕一般几元一磅合适的解答,让我们一起看看吧。
现在的蛋糕越买越贵,到底是为什么呢?我觉得蛋糕的价格,从不同的角度来说,肯定有不同的看法,比如说从消费者的角度和从业者的角度来看,这个就根本不一样。既然我自己是一个从业8年多的私房烘焙店店主,那么我就从从业者的角度来说说我的看法。一个蛋糕的成本在哪些方面?1、材料成本很多说蛋糕贵的朋友,应该是觉得材料成本很便宜吧~因为现在各种材料的价格都很透明,大家上网一找都知道。比如一个最基础的奶油生日蛋糕,材料大头就是淡奶油,就算用贵的蓝风车,一个6寸的蛋糕也就顶多能用20元。再加上新鲜水果、蛋糕胚子,也就是40元的材料***格。
当然,不同城市消费水平不同,一个6寸生日蛋糕要卖到起码168元以上(在成都基本私房的价格都会上200),所以,蛋糕就是暴利吗?2、其他的材料成本其他材料成本大家还没有算对吧,比如蛋糕上面的装饰插件、装饰玩偶、蛋糕盒子、生日蜡烛一次性餐具等,如果一些定制款,还需要用到翻糖捏糖人、用奶油霜绘制特别的图案。再加上配送费,如果距离稍微远一点,20元是肯定要花的,甚至更贵。这一项算下来至少也得40元。3、***成本我把水电、房租这些也算在这个成本一类里,肯定会有朋友说哪家做生意不算水电房租?是的,但是水电房租真不是最贵的,所有的成本中最贵的也就是人工了。
6寸的蛋糕70块钱,标注说是物奶油,但是吃起来感觉应该不是动物奶油的,夹心不是新鲜水果,蓝莓酱,毕竟格摆在那里的。
味道比较清单,淡淡柠檬香,搭配蓝莓,口味还是可以的,没事吃吃还是挺好的,够了可以再单。反正蛋糕一个人吃,买70元的
两磅送一磅的蛋糕有12寸大。蛋糕是一种热量比较高的食物,100克蛋糕的热量大概在350卡左右,所以平常在食用的时候一定要控制,不能暴饮暴食,以免热量摄入过多,导致热量在体内堆积,引起肥胖。
而且蛋糕含有的糖分也是比较高的,高血压、高血脂、高血糖的人群尽量不要吃蛋糕,吃完蛋糕以后可以适当的吃一些蔬菜水果,可以帮助消化吸收,帮助糖和脂肪代谢。
一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直径17厘米左右的圆形蛋糕。圆形蛋糕,1磅直径17CM,2磅直径23CM,3磅直径27CM,1.5磅直径20CM,2.5磅直径25CM,3.5磅30CM。
蛋糕种类有关,比如重油蛋糕比较密实,一磅就比较小,戚风蛋糕很蓬松,一磅就要大得多。一般1磅鲜奶蛋糕够2-4个人份。
磅是重量单位,寸是长度单位,不能换算。在重量恒定的情况下,蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,要小一
蛋糕大家不陌生,是我们经常吃的,是老年人和孩子们特别喜欢吃的,蛋糕的种类很多,有糯米蛋糕,有红枣蛋糕。蛋糕虽然好吃,但不能吃过多。磅是英,美国的重量单位,1斤=1.102311磅,1磅=0.90718斤。在一般情况下,1磅的蛋糕应该是有0.90718斤重吧。
做一个蛋糕的成本取决于做什么样的蛋糕。蛋糕分为六种:
一、奶酪蛋糕(估计是12寸左右)成本基本在30元以上;
二、重油蛋糕成本基本在四十元以上;
三、天使蛋糕成本基本在五十元以上;
四、威风蛋糕成本在十元左右;
五、海绵蛋糕成本基本在两到四元之间;
六、慕斯蛋糕成本在两百左右。
到此,以上就是小编对于水果蛋糕一般几元一磅合适的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕一般几元一磅合适的5点解答对大家有用。
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