大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯蛋糕桂花的问题,于是小编就整理了3个相关介绍慕斯蛋糕桂花的解答,让我们一起看看吧。
梅花小蛋糕的做法如下:
所需材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、无盐黄油、牛奶、泡打粉、香草精、蜜饯樱桃。
步骤:
2.筛入低筋面粉和泡打粉,加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
4.烤箱预热至170度,将玛芬杯放入烤箱中层,烤约15-20分钟,至表面呈金黄色即可。
5.拿出后放凉,取适量糖霜涂在蛋糕表面,并在糖霜上面摆上蜜饯樱桃,即可食用。
注:可以按照自己的口味添加桂花、红枣、核桃等材料增加营养和美味。
1.拌料:将鲜鸡蛋与白糖混合,打泡约20分钟,蛋液泡涨2/3,呈果子泡状时下饴糖,下面粉,搅拌均匀,成为蛋浆。
2.装料:用专用梅花形模具。先将模具加热,并在其内擦抹少量植物油,再将蛋浆按分量舀入模具,然后烘焙。
3.烘焙:以提拗小炉为宜,炉温180200℃。在制品膨胀约八成时,盖上锅干,烘焙34分钟,视糕体色泽金黄,充分膨胀后,即可出炉刷面油,面油须刷均匀,适量。
第1步、首先准备制作蛋糕的主料:低筋面粉60克,鸡蛋4个,绵白糖70克,黄油30克。
第3步、在蛋清里加入绵白糖,用电动打蛋器打发至干性发泡(慢慢提起打蛋器,蛋清能拉出一个直立的尖角)。
第4步、将蛋黄打发到颜色变浅,体积蓬松的状态。
第5步、将打发后的蛋黄倒入蛋清里,用刮刀从底部往上翻拌,使蛋黄和蛋清混合在一起。动作要迅速、大幅度翻拌,使两者能快速混合,避免消泡。
1.
用料:
糯米粉80克、粘米粉200克、细砂糖40克,清水160克,干桂花20克,蜂蜜5克。
做法步:
把80克糯米粉、200克粘米粉、40克细砂糖混在一起,打蛋器搅拌均匀
2.
加入100克清水,注意少量多次
3.
有蛋糕类:抹茶奶油卷、毛巾卷蛋糕、蔓越莓蛋糕卷、提子蛋糕、贝壳蛋糕、香葱肉松卷、斑马蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、海苔寿司卷、巧克力蛋糕卷、梅花蛋糕、脆皮蛋糕、海绵飘香蛋糕、红枣蛋糕、轻芝士蛋糕、凹蛋糕、哈雷蛋糕、布朗尼熔岩蛋糕、玛德莲、马芬蛋糕、北海道威风杯、橄榄蛋糕、红豆卷、红丝绒蛋糕
甜品类:葡式蛋挞、水果泡芙、酥皮泡芙、巴黎布雷斯特泡芙、巧克力奶油盅、酸奶慕斯、芒果慕斯、抹茶慕斯、提拉米苏、豆乳盒子、水果盒子、奥利奥盒子、青柠盒子、乳酪盒子、榴莲千层
饼干类:蛋黄小点、果味酥、南瓜饼、蛋黄酥、奶酪曲奇、原味曲奇(酥[_a***_])、葱香咸味曲奇、蔓越莓曲奇、芝麻条、辣松曲奇、罗马盾牌、原味桃酥、一口酥、葱油桃酥、芝麻薄饼、钻石饼干、牛扎饼干
软质面包类:牛奶甜面包、墨西哥脆皮面包、牛油小餐包、黄金三角面包、热狗面包、香酥粒面包、豆沙卷、肉松橄榄包、老面面包、蝴蝶包、黄金排包、火腿卷、美式三明治、焗烤三文治、汉堡胚、香橙排包
吐司类:红豆吐司、全麦吐司、黑钻吐司、椰香吐司、蔓越莓吐司、北海道吐司、南瓜吐司、红豆优格吐司
台式面包类:台式菠萝包、葱香面包、毛毛虫面包、奶酪面包、牛角包、芝士条、白面包、广式菠萝包
混合类:丹麦手撕包、丹麦牛角、法棍、法式奶香片、法式蒜香片、甜甜圈、红豆大饼等各地的金典面包制作
馅料类:沙拉酱、奶酥馅、椰蓉馅、黄金酱、菠萝皮、毛毛虫糊、毛毛虫陷、白面包陷、卡仕达陷、面包光亮剂
派类:大理石乳酪派、蓝莓杏仁派、巧克力芝士派、核桃派、香橙水果派
生日蛋糕类:花卉蛋糕、卡通蛋糕、场景蛋糕、异形蛋糕、芭比蛋糕、比基尼蛋糕、水果欧式蛋糕、鲜花蛋糕、手绘蛋糕、多层蛋糕、皇冠女王蛋糕、纸杯蛋糕等各种类型
到此,以上就是小编对于慕斯蛋糕桂花的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯蛋糕桂花的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.kfncw.com/post/80240.html