大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用蛋糕机做芝士球怎么做的问题,于是小编就整理了5个相关介绍用蛋糕机做芝士球怎么做的解答,让我们一起看看吧。
糯米粉 160克
南瓜 南瓜泥300克左右
芝士片 适量
步骤 1
南瓜切块蒸熟,水开大概不到 15分钟就熟了,我用了两种南瓜,一种板栗南瓜比较面水分少,一种普通黄南瓜水分大,两者中和了一下,用了300克南瓜泥。大家根据家里有啥当啥调整用量就可以,没有固定量,主要看面团状态
食材:黄油70克,糖粉10克,马苏里拉芝士60克,蛋清35克,低筋面粉150克,盐3克
做法:
步骤1,准备好材料
步骤2,黄油室温软化,芝士也要室温软化备用。
步骤4,加入蛋液。
步骤5,继续打到蓬松顺滑细腻。
步骤6,面粉过筛加进去
步骤7,刮刀反复翻拌到没有粉末。
食材主料熟红薯120g糯米粉40g芝士60g辅料油适量白糖60g面包糠适量步骤1.准备好所有的食材。
2.熟红薯用汤勺压碎。
3.加入糯米粉和白糖。
5.合成光滑面团。
6.面团分成小面团。
7.取一份按扁包入一小块芝士。
8.封口捏紧滚圆。
9.小球沾满鸡蛋液。
10.再滚上面面包糠。
1、土豆去皮洗净,切片儿,隔水上锅蒸熟。
2、用勺子压成土豆泥,放入白糖,糯米粉
3、揉均匀,揉成团。
4、取20克左右的土豆泥,搓圆按扁,包入适量芝士,缝好接口,再次搓圆。
5、土豆芝士球滚一层蛋液,再裹一层淀粉,再次裹蛋液,最后裹上面包糠。
6、全部裹好放在烤盘上面,烤箱越热,上下火烤150度烤15分钟。
把土豆去皮切片,入锅蒸20分钟,我是用电饭锅,直接按下蒸煮键就可以了
把蒸好的土豆片放入一个瓷盆中,加入白糖、黄油、牛奶用叉子将土豆压成泥,整理平整
再在土豆泥表面铺上芝士碎
放入烤箱中,上下管180度,烤15分钟,即可取出,烤制的时间可根据芝士表层上色程度适当调整,我家烤箱烤10分钟上色不是很好,所以我延长了5分钟
取出来,喜欢吃番茄酱的放些番茄酱,不喜欢吃的也可以直接开吃
3片芝士叠加,切成小片
碗里倒入100g糯米粉、80g温水,混合成团
将糯米团子分割成小团,压扁 包入适量芝士,收口包紧,揉成球
借助刮刀整理成长方体年糕
锅中倒少许油,用刷子均匀刷开 将年糕放入锅中,小火慢煎 煎至六面金黄 加少量水,盖上盖焖一会 出锅,淋上熬好的红糖浆即可
到此,以上就是小编对于用蛋糕机做芝士球怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于用蛋糕机做芝士球怎么做的5点解答对大家有用。
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