用纯牛奶水果做蛋糕可以吗,用纯牛奶水果做蛋糕可以吗***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用纯牛奶水果做蛋糕可以吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍用纯牛奶水果做蛋糕可以吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 做蛋糕时酸奶可以代替牛奶吗？
2. 做蛋糕纯牛奶可以吗？
3. 做蛋糕可以用优酸乳代替纯牛奶吗？
4. 做蛋糕不用牛奶可以吗？
5. 做蛋糕全脂牛奶好吗？

做蛋糕时酸奶可以代替牛奶吗？

可以，不但不会有任何异味，而且口感很好，类似轻乳酪蛋糕那样的轻盈。如果担心有添加剂，可以自己买菌种自制酸奶，就不会有任何问题了。但要注意，如果是买现成的酸奶，一定要买发酵酸奶，不要买乳酸菌饮料。说不可以，味道会很怪异的，应该是都没有实际操作过，只是想当然地认为会有怪味吧，其实不会的

做蛋糕纯牛奶可以吗？

可以的，纯牛奶在做蛋糕的时候经常被用作替代鲜奶油的配料，它可以为蛋糕提供丰富的口感和浓郁的奶香。但是要注意的是，使用纯牛奶可能会影响蛋糕的成型和保持形状的能力，所以在配方中可能还需要添加其他的成分如淀粉或吉士粉来帮助定型。

做蛋糕可以用优酸乳代替纯牛奶吗？

做蛋糕不可以用优酸乳代替纯牛奶，优酸乳它是有味道的，它的香精和添加剂较多一些，做出来的蛋糕可能会有其他的味道，如果你使用了草莓味道优酸乳，他做出来的蛋糕就会是草莓味的了，但是牛奶做出来的它只有甜甜的，香香的味道可以根据自己的口味来选择。

做蛋糕不用牛奶可以吗？

做蛋糕可以不用牛奶。 不用牛奶做蛋糕的方法： 准备材料： 自制蛋糕低筋面粉80g泡打粉5g。鸡蛋4只，白糖80g油少许首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意，做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕。 制作过程：

1.将蛋黄、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。

2.然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打，要坚持一直打到蛋白的泡沫发起来了，而打到比较细才可以。

3.把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了，想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。

4.微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

5.完成后，拿出来，倒扣在盘子上就ok啦，想要做什么造型的，可以直接早外面抹上巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。另外做的时候还可以在里面加一些葡萄干之类的，这样吃起来口感会更好。

做蛋糕全脂牛奶好吗？

做蛋糕用全脂牛奶是没有那么好的，因为全脂牛奶毕竟并不是纯正的牛奶，做蛋糕的话可能会影响后面蛋糕做成的口感

所以做蛋糕最好还是要用纯牛奶的，用纯牛奶的话，后面做出来的口感就很好，很松软，因此做蛋糕用全脂牛奶是不好的，因为会影响口感

到此，以上就是小编对于用纯牛奶水果做蛋糕可以吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于用纯牛奶水果做蛋糕可以吗的5点解答对大家有用。