温州熔岩抹茶蛋糕,温州熔岩抹茶蛋糕店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于温州熔岩抹茶蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍温州熔岩抹茶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶熔岩蛋糕做法？
2. 抹茶熔岩冰山的做法？
3. 白巧熔岩蛋糕做法？
4. 冰山熔岩不加淡奶油抹茶怎么做？
5. 抹茶熔岩巧克力的做法？

抹茶熔岩蛋糕做法？

做法步骤是:1煮热水，融化白巧克力片；当巧克力融化时，关火，但需继续将白巧克力隔水放在锅里，接着加入融化的黄油，搅拌至巧克力和黄油充分融合，再加入白砂糖糖搅拌至丝滑即可；

2.加入鸡蛋，充分搅拌；然后加入面粉，搅拌至丝滑；紧接着加入抹茶粉，搅拌至丝滑；最后加入朗姆酒充分搅拌；

3、把面糊均匀地分成两份。冷藏约30分钟。

4.模具内部需用黄油或植物油涂抹，再筛上糖粉；

5.冷藏好的面糊倒入模具至七成满；

6.放进预热220摄氏度的烤箱烘烤，烤好后倒扣脱模，撒上糖粉，趁热食用。

抹茶熔岩冰山的做法？

用料：鸡蛋 2个，色拉油 15克，细砂糖 15克，热水 45克，可可粉 8克，低筋面粉 20克，黑巧克力70% 90克，蛋黄 2个，奶油 200克，牛奶巧克力33% 20克。

做法：

1.准备可可戚风材料，玉米油可可粉混合，加水搅拌乳化后加低筋粉。

2.加蛋黄搅拌。这个时候烤箱可以170℃预热了。刚好家里开了柠檬，就滴一点点去腥，没有也无所谓。

3.蛋白打发小弯钩，要一勺蛋白到可可糊混合均匀，把前面的糊倒回去蛋白霜里，z字搅拌。

4.170℃烤12分钟 ，自己留意下，熟了就可以。

回答如下：材料：

- 抹茶粉 20 克

- 糖粉 60 克

- 低筋面粉 20 克

- 淡奶油 60 克

- 鸡蛋 2 个

- 冰淇淋 适量

步骤：

1. 准备一个大碗，将抹茶粉、糖粉和低筋面粉混合均匀。

2. 将淡奶油加入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。

白巧熔岩蛋糕做法？

白巧熔岩蛋糕的做法如下：

将白巧克力（33%）和无盐黄油在微波炉里加热，轮流搅拌，每次加热30秒，直到巧克力完全融化。

在另一个碗中，将鸡蛋和糖打发至黏稠且体积膨胀，大约需要5分钟。

筛入低粉和抹茶粉，用硅胶刮刀翻拌均匀。

倒入已经融化的巧克力和无盐黄油，翻拌均匀。

把面糊倒入6个麦芬模具里，每个模具倒入一半，中间放入一颗白兰地松露巧克力，再继续把面糊倒满，盖住巧克力。

放入预热好的烤箱里，以180度烘烤10-15分钟。

取出蛋糕后放凉，然后撒上糖粉即可。

冰山熔岩不加淡奶油抹茶怎么做？

可以不用淡奶油的。

用料：鸡蛋 2个，色拉油 15克，细砂糖 15克，热水 45克，可可粉 8克，低筋面粉 20克，黑巧克力70% 90克，蛋黄 2个，奶油 200克，牛奶巧克力33% 20克。

做法：

1.准备可可戚风材料，玉米油可可粉混合，加水搅拌乳化后加低筋粉。

2.加蛋黄搅拌。这个时候烤箱可以170℃预热了。刚好家里开了柠檬，就滴一点点去腥，没有也无所谓。

3.蛋白打发小弯钩，要一勺蛋白到可可糊混合均匀，把前面的糊倒回去蛋白霜里，z字搅拌。

4.170℃烤12分钟 ，自己留意下，熟了就可以。

抹茶熔岩巧克力的做法？

安佳无盐黄油 10g

鸡蛋 1个

红糖 10g

水/牛奶 70ml

香蕉 1根

↓粉类↓ 

低筋面粉 100g

抹茶粉 6g

无铝泡打粉 5g（即一小勺）

小苏打 1.2g（1/4小勺）

材料；超市常见白巧克力215g 淡奶油200ml 抹茶粉8g 蛋黄一个 （喜欢偏苦可以加抹茶粉多一点）

白巧切碎

淡奶油和蛋黄放到锅里搅拌，最小火，不可煮沸。趁热拿一点出来打湿抹茶粉。

一点一点把锅中的液体和抹茶粉搅拌均匀，不可有渣，调到顺滑最小火加热到烫手的温度，千万不可煮沸，把巧克力倒入然后充分融化。

过筛，把模具放入油纸，倒入模具要慢可以拉破气泡，放入冰箱冷藏一夜。

最后筛上抹茶粉就可以

到此，以上就是小编对于温州熔岩抹茶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于温州熔岩抹茶蛋糕的5点解答对大家有用。