怎么样做爆浆芝士蛋糕窍门,怎么样做爆浆芝士蛋糕窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么样做爆浆芝士蛋糕窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍怎么样做爆浆芝士蛋糕窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝士爆浆蛋糕古方六寸配方？
2. 糯米芋泥芝士爆浆蛋糕做法？
3. 马斯卡彭爆浆蛋糕夹心配方？
4. 喜布斯芝士蛋糕是什么档次？

芝士爆浆蛋糕古方六寸配方？

寸芝士蛋糕的做法

1、饼底部分：奥利奥用小刀刮去中间的白色巧克力（备用）。将奥利奥饼干部分放入榨汁机打碎。黄油隔水融化成液体，将饼干碎放入，搅拌均匀，放入6寸活底蛋糕模中压实，放入冰箱冷藏（半小时以上）。 

2、鸡蛋的蛋黄与蛋清分开（盛蛋清的盆要干净,无油无水）。奶油芝士室温软化（冬天请隔水加热软化或用微波炉软化）后,加入先前奥利奥中间的白色巧克力，融化并拌匀。

3、加入蛋黄,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒，加入过筛后的低筋面粉,用打蛋器搅打均匀。 加入100克雀巢鲜奶油,用打蛋器搅打均匀。 

4、蛋清分三次加入细砂糖,打发成可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态（打蛋头要洗净并擦干后再打）。

糯米芋泥芝士爆浆蛋糕做法？

糯米淘洗干净放到蒸锅蒸熟放到破壁机打碎成粉，和芋泥（蒸好芋头）搅拌均匀放到面垫上切成相等重量剂子，擀成薄饼，放到手心里挤入芝士，酸奶包裹好搓成球放到烤箱烤熟即可

糯米芋泥芝士爆浆蛋糕是一种以糯米、芋泥和芝士为主要材料制作的蛋糕。
下面是详细的做法：1. 准备材料：糯米粉、芋头、奶粉、糖、芝士、鸡蛋、牛奶、黄油。
2. 先将芋头蒸熟，然后捣成泥状。
3. 将糯米粉、奶粉和糖混合在一起，加入适量的水搅拌成糯米糊。
4. 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸熟。
5. 将蒸熟的糯米糊取出，用手揉搓成团。
6. 将芋泥和适量的糖混合在一起，搅拌均匀。
7. 将糯米团分成小块，用手压扁，然后包入一小块芝士。
8. 将包好芝士的糯米团放入蛋糕模具中。
9. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和糖，搅拌均匀。
10. 将鸡蛋液倒入蛋糕模具中，覆盖住糯米团。
11. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制约20-25分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色。
12. 取出烤好的蛋糕，涂上一层融化的黄油，让蛋糕更加香滑。
糯米芋泥芝士爆浆蛋糕是一道美味的甜点，糯米的口感和芋泥的香甜相互融合，芝士的爆浆口感给整个蛋糕增添了惊喜。
这道蛋糕制作简单，口感丰富，适合作为下午茶或甜品享用。

1.芝士蛋糕胚：将芝士打散，然后加入酸奶和牛奶，搅拌均匀后加入低筋。继续搅拌。备用

2.蛋清倒入打蛋盆中加入90g糖。芝士糊加入蛋黄，搅拌均匀然后过筛

3.打发好的蛋清跟过筛后的芝士糊，搅拌均匀。倒进烤盘，放入烤箱，温度165°，30分钟

4.芋泥馅，将所有材料放进厨师机，然后用搅拌桨，搅拌。

5.芋泥奶油馅：淡奶油加糖粉打成5成发，然后加入芋泥馅和紫薯，继续搅拌

6.用6寸慕斯模具压3片蛋糕胚，蛋糕胚上分别挤上芋泥奶油、芋泥馅。这样重复两次

7.最后抹面，装饰，完成

马斯卡彭爆浆蛋糕夹心配方？

所用食材：

蛋糕胚：鸡蛋4个，玉米油60克，黑巧克力15克，可可粉20克，低筋面粉80克纯牛奶100克，细砂糖70克，柠檬汁数滴

巧克力甘纳许：黑巧克力30克，淡奶油50克

夹心巧克力奶油：淡奶油300克，细砂糖25克

表面装饰：可可粉适量

喜布斯芝士蛋糕是什么档次？

喜布斯芝士蛋糕是中等档次。芝士蛋糕绝对是经典，芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养分更易被人体吸收。这是一款芝士控绝对不想错过的蛋糕，奶香浓郁，芝士清新爽口的微微酸甜，椰蓉增加了椰香，又不会抢了芝士的风味。芝士绵密的质感，瞬时让味蕾得到极大地满足。

到此，以上就是小编对于怎么样做爆浆芝士蛋糕窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么样做爆浆芝士蛋糕窍门的4点解答对大家有用。