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哈密瓜味的水果蛋糕怎么做,哈密瓜味的水果蛋糕怎么做好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于哈密瓜味的水果蛋糕怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍哈密瓜味的水果蛋糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 哈密瓜蛋糕的家常做法?
  2. 哈密瓜怎么切放蛋糕上好看?
  3. 什么水果比较适合做慕斯蛋糕?
  4. 蛋糕胚内水果加哪些组合?

哈密瓜蛋糕的家常做法

以下是哈密瓜蛋糕的家常做法:

所需材料

哈密瓜味的水果蛋糕怎么做,哈密瓜味的水果蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

- 哈密瓜肉 350 克

- 糖 100 克

- 鸡蛋 4 个

哈密瓜味的水果蛋糕怎么做,哈密瓜味的水果蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

- 细面粉 150 克

- 泡打粉 1 小匙

- 焦糖色素适量(可不加)

哈密瓜味的水果蛋糕怎么做,哈密瓜味的水果蛋糕怎么做好吃
(图片来源网络,侵删)

步骤

1. 先准备好一个中等大小的哈密瓜,切开去籽,将果肉切成小块。

哈密瓜怎么切放蛋糕上好看

可以把它切成丁丁。因为我以前在蛋糕店干过各种各样的水果,把它切成不一样的形状,装饰出来的蛋糕非常漂亮,哈密瓜也可以把它装切成那种圆形的圆球。然后摆在上面特别好看。在用猕猴桃火龙果草莓搭配显得更加的完美。一个漂亮的蛋糕就出来了。

什么水果比较适合做慕斯蛋糕?

1芒果

烘焙默认的夹心水果,非常常用一般推荐大青芒、海南金煌芒X 小青芒削皮麻烦,口感不太好

挑选的时候,注意不要选太软的, 切出来不成

2草莓

作为季节性水果,冬天口感最好l 现用现做,不好保存

常用蛋糕夹心, 搭配奥利奶油口感更佳~

3青提

挑无籽的

特别适合搭配酸奶口味的奶油外 口感清新不甜腻!轻盈爽口~

葡萄、草莓、芒果、哈密瓜、蓝莓等等水果可以做慕斯蛋糕。

慕斯是英文mousse的译音,它是一种以奶油,明胶蛋黄,糖为基本原料的奶冻式的甜点。实际上,慕斯中不含面粉,并算不上是蛋糕。但我们通常会在慕斯层中间和底部加垫蛋糕,成为慕斯蛋糕。这样做可以消除单纯慕斯层的油腻感,给食客带来多层次的味觉体验。

蛋糕胚内水果加哪些组合?

1.光泽度:青蛇果、红提葡萄、火龙果、红毛丹肉、橘子、青柠檬、弥猴桃、芒果、青枣、水蜜桃车厘子、青大樱桃香蕉苹果菠萝蜜、鳄梨、青子香梨、哈蜜瓜等。

2.深色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓苗、红木香梨、红樱桃、甜瓜、无花果、李子果、黑布朗。

3.装点类:南瓜子、甜杏仁核桃仁、果干粒。

可以放芒果,草莓,蓝莓,火龙果,柠檬,橙子等。

水果蛋糕是由浓浓的奶香味,与清新甜蜜的水果相搭配出来的,恰到好处的口味与口感的结合,让您的感官与知觉得到满足。适合做水果蛋糕的水果有红提、火龙果、草莓、橙子、芒果、猕猴桃、黄桃、车厘子、菠萝、香蕉、黑布朗等;做水果蛋糕切水果也相当重要,切的造型是否好看,水果摆放是否到位,颜色是否好看,是直接关系到水果蛋糕制作成功的关键。

到此,以上就是小编对于哈密瓜味的水果蛋糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于哈密瓜味的水果蛋糕怎么做的4点解答对大家有用。