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蓝莓蛋糕六寸,蓝莓蛋糕六寸图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓蛋糕六寸的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓蛋糕六寸的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何做蓝莓蛋糕?
  2. 蓝莓盒子蛋糕的做法?
  3. 一个六寸动物奶油蛋糕热量?

如何做蓝莓蛋糕?

1.

准备食材用料:鸡蛋5个,低筋面粉90g,椰奶汁70ml,蓝莓40g,柠檬汁7滴,白糖75g,香草精5滴,玉米油35ml,玉米油10ml,盐1克

蓝莓蛋糕六寸,蓝莓蛋糕六寸图片
(图片来源网络,侵删)

鸡蛋分离出蛋白蛋黄,玉米油和椰奶汁混合,加入盐和15克细砂糖

2.

打发蛋白,蛋白中加入柠檬汁,用打蛋器高速搅打30圈。

蓝莓蛋糕六寸,蓝莓蛋糕六寸图片
(图片来源网络,侵删)

3.

蛋白开始蓬发出现大量的粗泡

蓝莓盒子蛋糕的做法

1、原味蛋糕片:低筋面粉50克,细砂糖40克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1/2小勺(2.5ML),香草精少许。

蓝莓蛋糕六寸,蓝莓蛋糕六寸图片
(图片来源网络,侵删)

2、蓝莓奶油馅:基础奶油霜或法式奶油霜90克,蓝莓果酱40克。

3、表面装饰:蓝莓果酱45克,清水30克,吉利丁片1/3片(5克每片)或鱼胶粉1/2小勺(2.5ML,约1.5克),新鲜蓝莓8颗,白巧克力适量

4、朗姆糖浆:细砂糖65克,水75克,朗姆酒1大勺。

5、?烘焙烤箱中层,上下火190度,8分钟左右

6、碗里打入鸡蛋,加入细砂糖和香草精,用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可,不要将鸡蛋打发。

7、低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。

8、用打蛋器继续搅拌均匀,成为稀面糊

9、黄油加热融化成液态后,倒入面糊里。

10、用打蛋器搅拌到黄油完全被面糊吸收浓稠的面糊。

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

蛋清蛋黄分离

2· 蛋黄加色拉油,低粉,和10g白糖。充分搅拌,没有干粉和颗粒

3· 蛋白打发,分三次加入剩余白糖。打发至湿性发泡。

4· 挖三分之一蛋清到蛋黄糊中,翻拌。

5· 翻拌均匀

6· 导入模具,抹平,震出气泡。烤箱175度,中层,15分钟。提前预热一下。

7· 晾凉后取出

8· 淡奶油打发,我加了点蓝莓泥

9· 按盒子大小切蛋糕,一层蛋糕胚,一层奶油馅。

10· 最后撒点蓝莓

一个六寸动物奶油蛋糕热量

动物奶油蛋糕每百克热量为380大卡

主料

鸡蛋4个,低筋面粉90g,白糖90g,牛乳牛奶45ml,色拉油35ml,柠檬汁3-4滴

辅料

食用色素适量

步骤1

将蛋黄、蛋白分离。

步骤2

糖、玉米油、牛奶入碗,用手动打蛋器搅拌,直至搅拌均匀、糖全部融化。

步骤3

1200卡路里

蛋糕 热量(千卡) 347 蛋白质(克) 8.6 脂肪(克) 5.1 奶油蛋糕 热量(千卡) 378 蛋白质(克) 7.2 脂肪(克) 13.9 蜂蜜蛋糕:热量158大卡 / 个 起司蛋糕:热量359大卡/个 黑森林蛋糕一片275大卡,

核桃蛋糕一片320大卡, 提子蛋糕一片320大卡, 芝士蛋糕一片367大卡 起士蛋糕(1块)224卡 蓝莓蛋糕(1块)330卡 水果蛋糕(1块)2***卡 纯黑巧克力,一条20克,含热量110卡 榛果牛奶味巧克力,一条20克,含热量110卡 花色巧克力,一块15克,含热量105卡 巧克力饼干,一块8克,含热量52卡 巧克力蛋糕,一块60克,含热量285卡 德芙巧克力100G的热量是2300KJ 会的

到此,以上就是小编对于蓝莓蛋糕六寸的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓蛋糕六寸的3点解答对大家有用。