大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么样做爆浆芝士蛋糕好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍怎么样做爆浆芝士蛋糕好吃的解答,让我们一起看看吧。
材料:
- 面团:高筋面粉250克,水140克,酵母3克,盐2克,糖10克
- 馅料:奶油芝士100克,糖粉30克,淡奶油30克,玉米淀粉10克
步骤:
1.将面团材料混合在一起揉成面团,然后放置在温暖的地方发酵1小时。
3.将面团分成小块,然后将馅料包入其中。
5.烤箱预热至180℃,将面团放入烤箱中烘烤15-20分钟,直到表面金黄色即可。
是存在的。
原因是爆浆芝士流心可颂是一种受欢迎的烘焙食品,其特点是外层酥皮,内部有浓郁的芝士流心。
为了制作出这种美味的可颂,需要特定的配方和步骤。
以下是一种常见的材料:- 250克高筋面粉- 30克糖- 5克盐- 5克酵母- 150毫升牛奶- 50克黄油- 100克芝士步骤:1. 将高筋面粉、糖、盐和酵母混合在一起。
2. 加入牛奶,搅拌成面团。
3. 将黄油加入面团中,揉搓至面团光滑有弹性。
4. 将面团放置在温暖的地方进行发酵,直到其体积增大一倍。
5. 将发酵好的面团分割成小块,每个小块中央放入一块芝士。
6. 将面团小块重新揉圆,放置在烤盘上进行最后的发酵,直到其体积再次增大一倍。
7. 预热烤箱至180摄氏度,将可颂放入烤箱中烘焙约15-20分钟,直到表面金黄酥脆。
8. 取出烤好的爆浆芝士流心可颂,稍微放凉后即可食用。
这是一种常见的配方,你也可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
享受制作和品尝爆浆芝士流心可颂的乐趣吧!
芝士年糕的做法1.将芝士切片揉成小团备用最好用马苏里拉芝士会拉丝更好吃2.糯米粉加水和一点面粉揉匀觉得太湿了就加粉太干了就加点点水面粉团不粘手就刚好3.糯米粉面团搓成小团备用将芝士团搓成条面粉团摊成小圆形把芝士包入小面团4.搓好了之后捏成形煮泡面和火锅店的时候都可以吃
用料 糯米粉 两汤勺 奶粉 两汤勺 芝士 若干 糯米爆浆芝士条的做法 将奶粉和糯米粉一起倒入碗中,混匀,倒入适量开水,做成糯米团,备用。
将芝士片切成条,备用。
我用的就是超市买的这种,没拍图,网上找了张来凑合。
将糯米团分成小段,搓成长条,长度是芝士条的两倍多一点点,再把糯米条压扁。
将芝士条放在糯米条上,把没有芝士条的一边盖上去,就是把芝士条包在里面。
锅预热,放油,小火煎做完的糯米条。小贴士糯米条尽量不要太厚,不然不熟。
食材:蛋白3个、蛋黄3个、糖45克、低粉60克、奶40克、色拉油30克
制作海盐芝士奶盖
卡仕达酱材料:牛奶250克、糖50克、淀粉20克、蛋黄50克、香草夹半根
芝士奶盖酱:奶油奶酪100克、糖10克、海盐2克、鲜奶油50克、原味酸奶50克
做法
第一步:戚风蛋糕(6寸1个)制作过程 :
1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,分别放入干净盆中
2、蛋黄加入10克糖,拌匀,加入奶和色拉油,拌匀,加入低粉拌匀
3、蛋白分三次加入35克糖,先低速打出大泡,加第一次糖,在高速打出细腻流动的感觉,加第2次糖,打到 蛋白有轻微的纹路,加第3次糖,打到有弯钩,在低速打整理小气泡,使蛋白越来越稳定,最后打到硬性 发泡
4、将打好的蛋白加入蛋黄煳分三次拌匀,一定要切拌,不要过度,蛋白拌开即可
到此,以上就是小编对于怎么样做爆浆芝士蛋糕好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么样做爆浆芝士蛋糕好吃的3点解答对大家有用。
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