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吃货小美女吃爆浆水果蛋糕,吃货小美女吃爆浆水果蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃货小美女吃爆浆水果蛋糕的问题,于是小编就整理了6个相关介绍吃货小美女吃爆浆水果蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 插刀爆浆蛋糕怎么做?
  2. 爆浆蛋糕怎么做?
  3. 爆浆蛋糕是怎么火的?
  4. 爆浆巧克力蛋糕的做法?
  5. 马斯卡彭爆浆蛋糕做法?
  6. 抖音网红的蛋糕怎么做?

插刀爆浆蛋糕怎么做?

插刀爆浆蛋糕需要准备蛋糕材料包括面粉砂糖鸡蛋牛奶泡打粉香草精。

首先将面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶和香草精混合在一起,搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

然后将泡打粉加入混合物中,再次混合均匀。

接着在模具倒入一半的面糊,插入一块巧克力果酱,再倒入剩余的面糊。将蛋糕入烤箱烤制

烤好后,待蛋糕冷却后,即可享用,切开时可以看到巧克力或果酱在蛋糕中央流出,散发诱人的香甜。

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(图片来源网络,侵删)

爆浆蛋糕怎么做?

爆浆蛋糕目前非常火爆,试了一下口感很不错,教你如何在家制作好吃又健康。

食材

蛋糕胚 1个

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(图片来源网络,侵删)

蛋黄 3个

热水 30g

伯爵茶包 1个

橄榄油 20g

低粉 55g

蛋白 3个

柠檬汁/白醋 几滴

爆浆蛋糕是怎么火的?

爆浆蛋糕的火爆源于它的独特创新和美味口感。爆浆蛋糕在制作过程中加入了奶酪奶油等材料,使蛋糕口感更加软滑细腻,而内馅则会在烘烤过程中膨胀,形成浓郁的奶酪香与流动的奶油酱汁,别具一格的视觉和口感效果使其在网络上爆红。此外,爆浆蛋糕的卖相也非常诱人,让不少消费者趋之若鹜,因此以后也将会越来越火。

爆浆巧克力蛋糕的做法

食材:

蛋糕胚:鸡蛋4个,玉米油60克,黑巧克力15克,可可粉20克,低筋面粉80克纯牛奶100克,细砂糖70克,柠檬汁数滴

巧克力甘纳许:黑巧克力30克,淡奶油50克

夹心巧克力奶油:淡奶油300克,细砂糖25克

表面装饰可可适量

做法如下:

食材清单:鸡蛋 3个 、 低粉 60克 、 玉米油 20克 、 牛奶 30毫升 、 柠檬汁/白醋 2滴 、 糖小朵o卡糖 60g 、 可可粉 10克 、 爆浆: 、 淡奶油 300克 、 巧克力酱 1勺

烹饪步骤

1,蛋清和蛋黄分离到无油无水容器

2,蛋清中加入2滴柠檬汁

马斯卡彭爆浆蛋糕做法?

爆浆的感觉真是太好了,每一口,美一口!

步骤 1

蛋糕胚制作: 水、玉米油、可可粉、黑巧克力、21克细砂糖隔水加热融化,边加热边搅拌;

步骤 2

塔塔粉加入到85克细砂糖中;

步骤 3

倒入1/3的量到蛋清中打至粗泡时,分2次加入剩余的细砂糖打发(6成发);

蛋糕体:蛋黄50g 玉米油40g 黑咖啡粉10g 开水45g 咖啡酒15g 韩国咖啡酱15g 低粉60g 玉米淀粉20g 蛋白160g 柠檬汁几滴 砂糖60g

步骤2

黑咖啡粉加开水融化后稍稍晾凉

步骤3

加入玉米油

抖音网红的蛋糕怎么做?

网红蛋糕是在某些平台、网上或者是电视剧里我们经常看到的一些产品、因为在网上比较红火、所以被称之为“网红”,今天就教大家一款最近在网上比较红火的蛋糕。



准备材料:

面糊部分:蛋黄100克、牛奶55克、大豆油60克、炼奶10克、低筋面粉90克

蛋白部分:蛋白160克、幼糖80克、食盐3盐、柠檬汁5克

奶油部分:淡奶油180克、奶油奶酪120克、幼糖30克

装饰部分:芒果适量、草莓适量、奥利奥碎适量、蜜豆和抹茶粉适量、

制作流程:

  1. 蛋黄放入容器里加入牛奶、炼奶和大豆油充份搅拌均匀、低筋面粉过筛入混合物中搅拌成光滑无颗粒的面糊


  2. 蛋白倒进无水无油的打蛋桶里面加入幼糖和柠檬汁用中速搅拌至糖溶化然后快速搅拌至蛋白中性发泡,即提起蛋白有尾尖状即可(一定要无水无油以免蛋白打发不起来)

  3. 烤箱先预热以上火170、下火150的温度、然后将打好的蛋白取三份之一到面糊中搅拌均匀再将搅拌均匀的混合物倒入剩余蛋白中充份混合均匀

  4. 将混合好的蛋糕糊均匀的分入4寸模具中(8分满)然后放进预热好的烤箱先烘烤12分钟然后调头再烘烤8分钟、蛋糕烤熟后拿出来震一下然后倒扣冷却

  5. 淡奶油加入幼糖打发至可裱花状态备用、奶油奶酪放入容器隔水搅拌至顺滑然后加入淡奶油充份混合均匀

  6. 将冷却好的蛋糕脱模再把蛋糕切分为两片、然后放一片在垫好油纸的蛋糕盒,芝士奶油放入裱花袋然后挤上一层奶油

  7. 全部挤入奶油后盖上另一半蛋糕片再挤上一层奶油然后装饰上芒果、草莓、抹茶蜜豆和奥利奥饼干碎,蛋糕就这样制作成了




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到此,以上就是小编对于吃货小美女吃爆浆水果蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃货小美女吃爆浆水果蛋糕的6点解答对大家有用。