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水果和蔬菜一起怎么做蛋糕,水果和蔬菜一起怎么做蛋糕***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蔬菜一起怎么蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果和蔬菜一起怎么做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 妄想山海果蔬蛋糕怎么做?
  2. 水果蛋糕怎么做?
  3. 水果蛋糕怎么做?
  4. 千层蛋糕装饰水果摆法?
  5. 之前吃了一次胡萝卜蛋糕感觉特别好吃,该怎么做?

妄想山海果蔬蛋糕怎么做?

材料

黄桃,黄瓜,菠萝,梨,樱桃西红柿,生菜,沙拉酱

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(图片来源网络,侵删)

做法

1.准备材料:各种时令果蔬(我用了黄桃、黄瓜、菠萝、梨、樱桃西红柿,生菜等),沙拉

2.用生菜铺底

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3.把切好的蔬菜、水果扔进盆里拌匀

水果蛋糕怎么做?

水果蛋糕分享

先做戚风蛋糕,抹淡奶油装饰水果

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戚风蛋糕

鸡蛋 6个

糖 100g

蛋糕粉 110g

牛奶 80g

油 50g

柠檬汁少许

蛋清蛋黄分开,蛋清里面不能有一点蛋黄。

如果不会做的话,就要去专业的学校学习一下,学习好了自己可以创业了。我弟弟就是对烹饪这块比较有兴趣,他就是选择成都新东方烹饪学校学习的烹饪技术,学习了两年的样子,人家现在在就业这块多好的,还是学校推荐的就业呢,真的是特别不错的呢,所以好好的学习一下,确实是有前途的。

利用一些鲜水果或者一些果酱果汁果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。一般情况下草莓芒果猕猴桃香蕉水蜜桃这几种软质水果用得比较多。

做法

材 料:(1)低筋面粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,盐1/2小匙

(3)蛋2个 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个

1、(1)材料和(5)一起拌匀备用。2、低筋面粉过筛加入奶油用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。3、材料(2)加入一起拌匀,拌打至没有颗粒。4、将蛋分次加入拌匀后,再将牛奶亦分次加入拌匀。5、最后将作法(1)材料一起加入拌匀,装模入烤箱后以170℃烤约30分钟即可。蘑菇蛋糕的做法

水果蛋糕怎么做?

制作水果蛋糕的步骤如下:首先准备所需材料包括鸡蛋、低筋面粉、牛奶、细砂糖黄油等。

将鸡蛋分离,将蛋白打至起泡并加入细砂糖搅拌至硬性发泡;

然后将蛋黄和细砂糖混合搅拌均匀,加入牛奶和溶化的黄油拌匀;

再将低筋面粉筛入蛋黄糊中,轻轻搅拌均匀;

将蛋白泡沫分两次倒入面糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀;

千层蛋糕装饰水果摆法?

一、常见水果的摆法

1、均衡式(层次式)水果摆法。

2、抽象式水果摆法。

3、对称式水果摆法。

4、聚式水果摆法。

以上,便是美味蛋糕上水果的摆法!好看又漂亮!

二、水果蛋糕制作要点

1、水果蛋糕上的水果的形状至少有三种以上,如圆形、片状、块状、条状、体状。

2、水果蛋糕上的颜色至少要有三种以上,如红色绿色黄色,除此外还要有中性色的火龙果、梨、提子等。

3、水果蛋糕上的水果中必用到线条这个装饰图案(如水果上的梗就是线,水果皮切成长长的线)。

之前吃了一次胡萝卜蛋糕感觉特别好吃,该怎么做?

蛋糕材料:胡萝卜250克、软化黄油150克、红糖70克、蜂蜜25ml、鸡蛋150克、低筋面粉200克、柠檬皮5克、核桃50克 表面淋酱:酸奶。或者奶油奶酪或者果酱等皆可。

做法: 1.黄油软换后用打蛋器搅打至顺滑,放入红糖、蜂蜜继续搅匀,然后放入柠檬皮继续拌匀; 2.黄油中少量多次的加入蛋液,打至黄油充分吸收蛋液,体积膨大;

3.筛入100克低筋面粉,然后加入胡萝卜泥拌饭拌匀,然后继续加入剩下的一半面粉拌匀; 4.拌入核桃仁,然后倒入抹过黄油的模子中,将表面抹匀;

5.烤箱预热到170度,放入蛋糕糊继续用170度上下火[_a***_]30-40分钟后即可脱模。 6.食用前在表面淋上酸奶、奶酪、巧克力酱等即可。

这款蛋糕并没有什么需要特别说明的,低筋面粉分两次加入,是因为胡萝卜擦成泥后含有较大的水分,直接倒在黄油上容易油水分离,无法搅拌均匀,所以先放一部分面粉吸收胡萝卜泥里多余的水分。这样烤好的蛋糕内部组织也会比较紧密,如果胡萝卜泥含水量过大,可以用手挤去一部分,盆底没有残留的水分即可,也不要过干。

希望能够帮到你。

哈喽,很荣幸与你的问题相遇[呲牙]

首先我来解答一下胡萝卜蛋糕的制作

食材部分:低筋面粉180克,色拉油120克,砂糖130克,盐少许,鸡蛋两个,泡打粉2克,肉桂粉2克,胡萝卜丝80克,熟核桃仁40克

做法:1色拉油,砂糖,盐混合均匀备用

2加入两颗全蛋,打发至颜色发白

3加入胡萝卜丝,核桃仁拌匀

4低筋面粉,泡打粉,肉桂粉过筛,翻拌均匀

5倒入六寸模具中,180度烤制30至40分钟。

最后的时候可以用奶油奶酪,黄油,糖粉。1比1比1进行打发装饰,真的别具风味呦


不知道你说的是哪一种胡萝卜蛋糕,这里列举两种胡萝卜蛋糕做法,一种是全麦胡萝卜蛋糕,一种是胡萝卜戚风~你可以看下哪种是你想要的~

胡萝卜全麦蛋糕:

教程如下:

材料:胡萝卜100g,鸡蛋1个,全麦面粉60g ,燕麦30g,泡打粉3g,盐1g ,糖20g ,牛奶30g ,肉桂粉。

步骤:

1,胡萝卜切成细丝,全麦粉,燕麦,泡打粉,适量肉桂粉,打入胡萝卜丝里混合。

2,鸡蛋加牛奶加糖搅拌均匀,倒入混合好的胡萝卜干粉里,混合搅拌均匀。

3,混合好后倒入模具,放入烤箱,180度烤35分钟就烤好了。

胡萝卜戚风:

材料:

胡萝卜是一款营养丰富的食材,它富含胡萝卜素、维A、B族、花青素、钙、铁等营养成分,能为我们身体补充丰富的微量元素和膳食纤维。胡萝卜虽然营养,但是很多人却不喜欢它的味道,特别是一些小朋友,所以胡萝卜适合作为辅料添加到美食的制作中去,不仅增加了营养,而且口味还不错哟。

胡萝卜个人还是比较喜欢的,它口感清甜,热量低,只有33kcal/100g,难怪很多明星都会把它当成减肥蔬果;将胡萝卜用于制作蛋糕,色泽靓丽,自带姜***,口感不错,而且健康无添加哟!

下面分享一款“胡萝卜戚风蛋糕”的做法,柔软细腻,老少皆宜,就是不爱吃胡萝卜的小朋友也抢着吃,喜欢的伙伴欢迎拔草制作哟!

鸡蛋:3个,玉米油:25g,低筋面粉:50g,胡萝卜糊:50g;细砂糖:25g,柠檬汁:几滴。

【胡萝卜泥】食材:胡萝卜 50g,饮用水:50g。

烘烤时间烤箱下层(三层烤箱)或中下层(四层烤箱),150度烘烤50分钟。(具体视个人烤箱脾气而定)。

制作步骤:

1、胡萝卜切薄片蒸熟,加入饮用水打成泥,取50g备用。

2、蛋黄+油+胡萝卜糊混合均匀。

3、加入过筛的低粉,用蛋抽不规则拌匀。

到此,以上就是小编对于水果和蔬菜一起怎么做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果和蔬菜一起怎么做蛋糕的5点解答对大家有用。