大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕6磅要多少钱的油的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果蛋糕6磅要多少钱的油的解答,让我们一起看看吧。
14英寸。
蛋糕店说的寸都是英寸,1英寸≈2.54厘米通常来说,6英寸的蛋糕重量就在一磅左右,这个还和蛋糕的厚度以及使用的材料有关,像是水果很多的蛋糕就会重一些。
1磅蛋糕的直径在15厘米左右,重量是453克左右,可供2人左右食用,相当于6寸蛋糕的直径与重量,所以6磅蛋糕是16寸,可供15-20个人食用。
磅是英国与美国所使用的英制质量单位,简写是lb。历史上经过多年的演变,英制质量系统对磅也产生许多不同的定义,例如金衡磅、塔磅、商人磅、伦敦磅、公制磅、国际磅等。最普遍被使用的定义是国际体重磅(国际磅)。
需要100克奶油。
六寸蛋糕的做法:
1、蛋糕主料:鸡蛋2个、低粉34g、淡奶油100克、牛奶、20g糖、玉米油。
2、先将蛋黄和蛋白分开,蛋黄放入低粉、牛奶,玉米油、糖打成糊状。蛋白加白糖打成白沫状。
3、把白沫装的蛋白分3次加入蛋黄糊内搅匀,然后放到6寸模具里。放入烤箱内。
4、把蛋糕烤好后切成两片。
5、淡奶油加白糖打发。然后均匀的涂在蛋糕上。在给蛋糕裱花加水果。
正常情况下,做六寸蛋糕需要200克到400克淡奶油,糖的比例为百分之十,20-40克左右,主要要看在裱花时的厚度而定,还要看你做蛋糕的熟练程度,一般来说老师傅手工好,用的奶油会少些。
另外如果要切开来,在蛋糕两层三层间添加水果来夹层和点缀的话,需要的奶油会多一点。
到此,以上就是小编对于水果蛋糕6磅要多少钱的油的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕6磅要多少钱的油的4点解答对大家有用。
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