当前位置:首页 > 慕斯蛋糕 > 正文

慕斯蛋糕酒杯,慕斯蛋糕酒杯图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于慕斯蛋糕酒杯的问题,于是小编就整理了5个相关介绍慕斯蛋糕酒杯的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸双色慕斯蛋糕做法?
  2. 一元慕斯蛋糕到底多大个?
  3. 方形慕斯蛋糕做法?
  4. 万圣节慕斯怎么做?
  5. 巧克力慕斯的做法?

8寸双色慕斯蛋糕做法

食材明细 奶油奶酪150克 淡奶油120克 牛奶80克 黄油30克 蓝莓果酱3大勺 蓝莓适量 消化饼干120克 吉利丁片2片 

做法步骤 

慕斯蛋糕酒杯,慕斯蛋糕酒杯图片
(图片来源网络,侵删)

1 准备好所有的原料。 

2 把消化饼干装在袋子里,碾压成饼干碎。 

3 黄油放入锅中融化。 

慕斯蛋糕酒杯,慕斯蛋糕酒杯图片
(图片来源网络,侵删)

食材全集

步骤 2

奥利奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖敲碎,饼干敲的越细越好,50克黄油隔水软化后加入利奥碎中搅拌均匀

慕斯蛋糕酒杯,慕斯蛋糕酒杯图片
(图片来源网络,侵删)

步骤 3

把饼干平铺入8寸模具里,压实后放入冰箱冷藏

步骤 4

洗净后的蓝莓加入果汁机里打成果泥

一元慕斯蛋糕到底多大个?

150g左右。不算杯子的话,大概只有100g,奶油很清,一般只在底部铺一层蛋糕。加上一水果可能会在150g左右。一元慕斯蛋糕只有年轻人喜欢吃,老年人也买的不少,所以一元慕斯西点不分人群,男女老少都喜欢吃,

方形慕斯蛋糕做法?

1、【食材】蛋糕底:鸡蛋3个、白糖30克、低筋面粉50克;慕斯糊:牛奶70克、酸奶100克、奶油200克、白糖30克、吉利丁片15克;镜面西瓜100克、冰水120毫升、吉利丁片5克。

2、先做蛋糕底。干净的盆里打入3个鸡蛋,再加入30克绵白糖。

3、用电动打蛋器将鸡蛋打发至体积蓬松,鸡蛋液滴落下来的纹路可以保持5秒钟不消失的状态就可以了。然后筛入40克低筋面粉,用橡胶铲充分拌匀

4、烤盘铺上油纸,把面糊倒进来,送入提前预热好的烤箱中,上下火160度烤20分钟即可。

5、蛋糕烤好,稍稍冷凉后截取一块和模具大小一致的蛋糕片,铺在模具的底部。这样慕斯蛋糕的底就做好了。

万圣节慕斯怎么做?

万圣节慕斯的制作方法如下:

材料

- 200克黑巧克力

- 100克黄油

- 4个鸡蛋(分开蛋黄蛋白

- 50克糖

- 200毫升鲜奶

- 1茶匙香草

- 适量的万圣节装饰(如巧克力碎片、彩色糖果等)

巧克力慕斯的做法?

1. 50克黑巧克力中加入50克纯牛奶,隔水融化

2. 2片吉利丁片提前用清水泡软。我的吉利丁是每片5克的

3. 将泡软的吉利丁片加入到融化的巧克力里面,搅拌至吉利丁完全溶解

4. 200克奶油奶酪里加入100克纯牛奶隔水融化,边加热边搅拌,搅拌至牛奶完全溶解入奶油奶酪中,奶油奶酪光滑无颗粒

5. 加入20克黄油搅拌至黄油完全溶解入奶酪奶酪中

6. 将奶油奶酪和巧克力倒在一起,搅拌至完全混合

7. 淡奶油里加入30克细砂糖搅打至稍有纹路即可

8. 将搅打后的淡奶油加入到奶油奶酪和巧克力的混合液体中,搅拌至完全融合

9. 再加入1勺朗姆酒搅拌,加入朗姆酒可以让这道甜点口感整体变得更丰富,也不那么腻了

10. 将做好的慕斯倒入6寸模具里,放入冰箱里冷藏6个小时以上或是过夜

以下是制作巧克力慕斯的基本做法:
材料:

200克黑巧克力

4个鸡蛋

50克细砂糖

200毫升鲜奶油

适量的巧克力碎片或可可粉用于装饰)
步骤:

将黑巧克力切碎并放入耐热碗中,隔水加热融化,搅拌至光滑。然后将碗从热水中取出,放置一旁稍作冷却。

将鸡蛋分离,蛋黄和蛋白分别放入两个干净的容器中。

在蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全溶解。

将融化的巧克力倒入蛋黄糊中,搅拌均匀混合。

到此,以上就是小编对于慕斯蛋糕酒杯的问题就介绍到这了,希望介绍关于慕斯蛋糕酒杯的5点解答对大家有用。