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蓝莓面粉酸奶蛋糕,蓝莓面粉酸奶蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓面粉酸奶蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓面粉酸奶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 樱桃蓝莓酸奶蛋糕的做法?
  2. 小秋蓝莓蛋糕做法?
  3. 蓝莓慕斯蛋糕?
  4. 蓝莓酸奶慕斯怎么做?

樱桃蓝莓酸奶蛋糕的做法

1. 准备食材:低筋面粉 60g、鸡蛋 3个、玉米油 30g、细砂糖 40g、酸奶 130g、蓝莓 适量、樱桃 适量。

2. 将玉米油和酸奶混合均匀

蓝莓面粉酸奶蛋糕,蓝莓面粉酸奶蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

3. 低筋面粉过筛加入步骤2中,搅拌均匀。

4. 分离鸡蛋,将蛋黄加入步骤3中,搅拌均匀。

5. 蛋清中分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器有小尖勾。

蓝莓面粉酸奶蛋糕,蓝莓面粉酸奶蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

6. 取三分之一的蛋白霜加入步骤4中,翻拌均匀。

7. 将翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。

8. 将面糊倒入模具中,轻震模具,震出气泡

蓝莓面粉酸奶蛋糕,蓝莓面粉酸奶蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

9. 在蛋糕糊表面摆上蓝莓和樱桃。

10. 将模具放入预热好的烤箱中,上下火150度,烤60分钟左右

小秋蓝莓蛋糕做法?

材料

"【蛋黄面糊】低筋面粉 30g","【蛋黄面糊】蛋黄 1颗","【蛋黄面糊】鲜奶 30g","【蛋黄面糊】橄榄油 4g","【蛋黄面糊】蓝莓 适量","【蛋白霜】蛋白 1颗","【蛋白霜】上白糖 6g",

做法

step1

1:材料准备好、粉类过筛备用,把【蛋黄面糊】的材料除了蓝莓以外全部加在一起拌匀。(※拌匀即可、勿过度搅拌避免出筋)

step2

2:【蛋白霜】蛋白分2-3次加入上白糖打到蛋白雪白有光泽、拉出的蛋白尖峰可以立著。

鸡蛋 6个、冰糖粉 50克、盐 1克、低筋粉 50克、全脂奶粉 50克、玉米油 40克、温水 50克、肉松 随意

步骤 1

将单晶冰糖放入主锅,时间8秒+速度10

步骤 2

加入蝴蝶棒,鸡蛋。12分钟+温度40+速度4打发 趁打发的空挡时间将烤箱预热170℃ 面粉和奶粉一起过筛待用 鸡蛋继续打发3分钟+速度3。

材料

主料:鸡蛋500克,糖400克,低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油,粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油,巧克力酱,成长奶酪细丝各适量。

制作

1.鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。

2.先摆一层巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长奶酪细丝即可。

主料

鸡蛋黄9个

中裕蛋糕用小麦粉80克

玉米淀粉50克

蓝莓200克

辅料

自制酸奶400克 蛋白9个(约310克) 糖100克 柠檬汁适量

步骤1

准备好所用的材料

步骤2

蓝莓慕斯蛋糕?

主料  8寸戚风(1个)淡奶油(200ml)酸奶(150ml)  

调料  砂糖(15g)蓝莓酱(20g)蓝莓(适量)吉利丁片(2片)  

厨具  电烤箱、打蛋器  

1 准备材料。  

2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。  

蓝莓酸奶慕斯怎么做?

1 准备材料。  

2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。  

3 去掉一点边,比模具要小一点。  

4 吉利丁片倒入少许温水浸泡5分钟,隔水加热融化。  

5 把蓝莓,蓝莓酱,酸奶倒入搅拌杯。  

到此,以上就是小编对于蓝莓面粉酸奶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓面粉酸奶蛋糕的4点解答对大家有用。