奶油蛋糕菠萝蓝莓,奶油蛋糕菠萝蓝莓怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶油蛋糕菠萝蓝莓的问题，于是小编就整理了5个相关介绍奶油蛋糕菠萝蓝莓的解答，让我们一起看看吧。

1. 九宫格慕斯杯蛋糕做法？
2. 菠萝蓝莓蛋挞的做法？
3. 菠萝披萨的水果的最佳搭配？
4. 水果蛋糕用什么水果好？
5. 年例水果孔雀拼盘做法？

九宫格慕斯杯蛋糕做法？

材料：

戚风蛋糕片1片，动物淡奶油200克，白砂糖35克，吉利丁片10克，新鲜水果200克。

步骤：

1、准备蛋糕片，切成9块，和杯子一样的大小。我用的是戚风蛋糕，用28×28的金盘，按照6寸蛋糕的量烤的，9个小号方形杯子，用了差不多一半蛋糕。（用8寸蛋糕的量也可以，蛋糕片会厚一些，或者用饼干碎做底也没问题）

2、制作慕斯液。10克吉利丁片（也叫鱼胶片）放冷水里泡软，（千万不要放热水里，会化的，化了就太稀了，不好用了）。

3、新鲜的草莓或者芒果放入料理机中，打成泥，取200克果泥待用。（如果打的果泥太浓稠了，可以加10g左右的水或者牛奶）

4、打好的果泥放入小锅中，放入泡软后的吉利丁片，全程小火加热，不断搅拌至吉利丁片和果泥完全融合，小火烧开就好。放凉待用。

制作饼底:

消化饼干装进保鲜袋，用擀面杖或刀柄弄碎后倒入大碗中。

黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀，充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具，轻轻的均匀分布在模具里，用小勺子压平压紧压实，放入冰箱冷藏至少半小时以上。

PS:黄油与饼干碎一定要充分混合哦

慕斯糊制作:软化后的奶酪用打蛋器打软滑，加糖继续打，之后再加牛奶拌匀。

吉利丁片加水泡软后取出，隔水融化，或微波炉加热让其融化成液体，倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。

淡奶油准备好，加入朗姆酒和柠檬汁味，将其打发至7分发。

奶油打好之后倒入奶酪糊中，拌成原味慕斯糊。

先做樱花慕斯

把原味慕斯糊倒入两个九宫格中，送入冰箱冷藏4小时，如急可放入冰箱冷冻班半小时

食材：吉利丁片4片，草莓味酸奶200克，草莓400克，鲜奶油285克，牛奶130克，白砂糖30克，鸡蛋4个，低粉80克，糖20克，热水75克，色拉油60克，可可粉20克，盐1克，白醋几滴

做法:　

　　1.草莓慕斯做法：草莓400g，洗净，去蒂，沥干水；

　　2.草莓用搅拌机打成草莓浆，我尝了一下觉得不够甜，加了30g糖；

　　3.吉利丁片用冰水浸泡，泡软；

菠萝蓝莓蛋挞的做法？

1.热一下牛奶，将蛋黄，低筋面粉放进牛奶里搅匀

2.10个挞皮解冻，把蓝莓干，菠萝干分别放进每个挞皮里

3.牛奶鸡蛋液倒入每个挞皮中，不要过满

4.预热烤箱，210度

5.蛋挞放进烤箱

6.加热，210度，25分钟

菠萝披萨的水果的最佳搭配？

菠萝披萨最佳搭配水果是葡萄。
因为菠萝披萨的酸甜口感与葡萄相得益彰，而且葡萄口感清爽，能够中和披萨的油腻感。
此外，葡萄丰富的花青素和多酚类化合物有助于抗氧化和预防疾病。
另外，草莓和蓝莓也是菠萝披萨的不错选择，它们也有助于中和披萨的味道，且富含营养素，对身体有益处。

水果蛋糕用什么水果好？

市面上看到的，水份不太大的，基本上都能用。

一般用苹果，哈蜜瓜，芒果，弥猴桃，蓝莓，樱桃，葡萄，香蕉等等。

特别是香蕉，樱桃和蓝莓，非常适合做专门的蛋糕，比如香蕉蛋糕，樱桃白巧克力蛋糕，蓝莓巧克力蛋糕等等，是可以将水果和面粉和一起烤的蛋糕。

年例水果孔雀拼盘做法？

首先选取多种[_a***_]的新鲜水果，如草莓、蓝莓、菠萝、香蕉、火龙果等，并将它们切成合适大小的块状。

然后在盘子里摆放成孔雀的形状，用草莓做孔雀的头部、尾巴和翅膀，用蓝莓做孔雀的眼睛和眼圈，再在翅膀上点缀火龙果和香蕉，增添色彩和美感。

最后在孔雀身旁摆上一些小水果，如葡萄、樱桃等，让整个拼盘更丰富多彩。这样做出的水果孔雀拼盘不仅美观，而且健康、营养，适合朋友家庭聚会时的用餐。

到此，以上就是小编对于奶油蛋糕菠萝蓝莓的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶油蛋糕菠萝蓝莓的5点解答对大家有用。