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水果蛋糕一般蒸多长时间,水果蛋糕一般蒸多长时间能熟

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕一般蒸多长时间的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果蛋糕一般蒸多长时间的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蒸烤箱做蛋糕的温度和时间?
  2. 求教烤箱蒸蛋糕时间和温度?
  3. 蛋糕要蒸多久?
  4. 电饭锅蛋糕要蒸多长时间?

烤箱做蛋糕的温度和时间?

1、不同的蛋糕烤制的时间是不同的,一般的生日蛋糕或者是吐司面包的话温度可以在150-180度左右,烤制的时间在40分钟。但是如果是体积比较大的蛋糕或者是面包那么温度就应该在200度左右,要烤制25分钟。

2、最后比较薄或者是比较小的蛋糕就适合高温短时间的烹制方法,一般温度在230度左右,时间在10分钟左右就可以了。只有火候掌握的好,烤出来的蛋糕才能口感松软,色泽才能够更加金黄。

水果蛋糕一般蒸多长时间,水果蛋糕一般蒸多长时间能熟
(图片来源网络,侵删)

求教烤箱蒸蛋糕时间和温度?

一般我做到的蛋糕是140-160度左右 预热要加多20度起码(因为你开门放东西会降温度的) 大概5分钟就可以了(我的36L都预热10分钟) 烤的话30-35分钟(像8寸戚风 海绵蛋糕大概这时间 不过我33-35分钟我的烤箱只用了25分钟就给拿出来了 也没不熟 主要是我没摸清脾气 温度可能还是偏高了 如果怕不熟可以开门插根牙签***看看有没有粘东西 如果有就还没熟) 蛋糕要烘焙 就是上火全功率 下火半功率 (应该是这样子的) 烤蛋糕记得模具下面还要放烤盘 不然很容易焦底

蛋糕要蒸多久?

一般来讲10-15分钟左右的时间,要蒸鸡蛋糕,首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液与水的比例是1:2

口味独特的可以根据自己的要求增减水量。以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行,蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好,蒸的时候鸡蛋里面要放70度的温开水,这样蒸出来的鸡蛋羹才不老。如果是用电磁炉的,一般也就九分钟这样就可以了

水果蛋糕一般蒸多长时间,水果蛋糕一般蒸多长时间能熟
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1. 蛋糕需要蒸30分钟。
2. 因为蛋糕的材料和大小不同,蒸的时间也会有所不同,但一般来说,蛋糕需要蒸20-40分钟左右,具体时间需要根据蛋糕的厚度和大小来确定。
3. 如果蛋糕的厚度较大,可以适当延长蒸的时间,如果蛋糕的表面已经变金黄色,可以用牙签插入蛋糕中心,如果牙签插出来没有粘糊糊的面糊,就说明蛋糕已经熟透了。

使用蒸锅蒸制蛋糕的时候,如果是体积较大的蛋糕,中火一般需要蒸45分钟左右,使用大火则需要蒸40分钟。

如果是体积适中的蛋糕,中火需要蒸40分钟左右,使用大火则需要蒸35分钟。而体积较小的蛋糕使用中火蒸制35分钟左右即可。

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电饭锅蛋糕要蒸多长时间?

一般需要20-30分钟。

用电饭锅做蛋糕的话,按电饭锅的煮饭键,跳闸了,然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右,一般情况下蛋糕就可以做好了,大概需要20到30分钟左右的时间。如果做的蛋糕的量比较多的话,做蛋糕的时间自然会增长一些,不过做蛋糕并不能按照时间来计算,因为每个人使用的量材料还有厚度不同,做蛋糕的时间都是不同的。具体时间还要看蛋糕的状态。

用电饭锅做蛋糕,大约要25-35分钟。由于蛋糕糊是倒入电饭锅内胆里,直接受热,所以所需时间比烤箱要快,根据不同的锅,功率大小不同,在20分钟时就要注意观察,待定型变硬上色后及时断电取出

到此,以上就是小编对于水果蛋糕一般蒸多长时间的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕一般蒸多长时间的4点解答对大家有用。