红宝石水果蛋糕多少钱一个,红宝石水果蛋糕多少钱一个啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红宝石水果蛋糕多少钱一个的问题，于是小编就整理了3个相关介绍红宝石水果蛋糕多少钱一个的解答，让我们一起看看吧。

1. 红宝石小方蛋糕做法？
2. 红宝石蛋糕有反式脂肪酸吗？
3. 红宝石蛋糕历史？

红宝石小方蛋糕做法？

把鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。蛋黄使用手动搅拌器打散，加入一半份量的细砂糖。在确定糖已经融合入蛋黄后，加入玉米油。玉米油分三次加入，都是在确定上一次已经搅拌融合后再添加。最后是加水，同样分次添加。注意：充分的搅拌能让蛋糕组织细腻。

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筛入蛋糕粉。切拌蛋糕粉的时候只要你不是打圈圈，使用按压，翻拌，左搅右搅都可以。一定要确保面粉充分的融合蛋黄液。

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经过细致搅拌的面糊放置一旁，然后来打发蛋清。使用盐+柠檬汁它们可以让蛋清去腥，打发容易，蛋白霜稳定不易消泡。

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同样的，刚才用剩的细砂糖也必须分三次加入。首先加一点，打发起大的鱼眼泡再加一次，呈现细密的小眼时全部倒完。如果一次性加入，虽然也能打发，但是稳定性不佳。发现打发明显有阻力，并且搅拌痕迹能保留不消失就是打发完成。

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取三分之一的蛋白霜加入蛋黄面糊，翻拌必须轻柔，但是得动作利索些。

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红宝石蛋糕有反式脂肪酸吗？

没有。红宝石的鲜奶蛋糕，甜而不腻，口感润滑，他家的奶油都是用植物奶油而不是动物奶油，价格也挺实惠，老牌子吃的放心，吃的健康。栗子蛋糕也是他家的特色，蛋糕层次分明，栗子味道浓郁。

红宝石蛋糕历史？

中英合作红宝石食品有限公司创立于一九八六年。

80年代改革开放，上海迅速发展成为我国更大的经济中心，这时，一位颇具***色彩的英籍华人——过秉忠先生萌发了一个想法：创造一个属于上海市民的蛋糕西点品牌。他选择了静安区华山路，在区侨联的牵头下，与区粮食局合作，成立了红宝石食品厂。天时地利人和，一段英伦风与海派味的美妙邂逅就这样开始了，红宝石蛋糕应运而生。

到此，以上就是小编对于红宝石水果蛋糕多少钱一个的问题就介绍到这了，希望介绍关于红宝石水果蛋糕多少钱一个的3点解答对大家有用。