***蓝莓熔岩蛋糕,***蓝莓熔岩蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于***蓝莓熔岩蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍***蓝莓熔岩蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 188甜品都有什么？
2. 巧克力熔岩面包做法？
3. 6寸冰山熔岩做法？

188甜品都有什么？

188的甜品具体介绍:

香草冰激凌·李玉

戚风蛋糕·俞风城

熔岩蛋糕·洛羿

红丝绒蛋糕·邵群

蓝莓芝士蛋糕·晏明修奥利奥蛋糕·原炀

甜甜圈·赵锦辛

歌剧蛋糕·宋居寒

维多利亚蛋糕·周谨行咖啡冻·宫应弦

夏洛特蛋糕·简隋英蒙布朗·李程秀

巧克力熔岩面包做法？

原料：2个蛋黄，2个鸡蛋，125克黑巧，125克黄油，50克普通面粉，100克细砂糖，用少许薄荷叶和蓝莓进行装饰。

做法：

1、将巧克力和黄油用微波炉或隔水加热溶化，搅拌至顺滑，备用。在一个大碗里，用电动打蛋器打散鸡蛋和砂糖，加入巧克力和黄油和混合物（不要太烫），然后拌匀。筛入面粉并搅拌顺滑。

2、将制好的巧克力面糊倒入模具，放进冰箱冷藏至少两小时，食用前进行烘焙，烤箱190度，约13分钟看到蛋糕表面开始隆起就可以了。

6寸冰山熔岩做法？

做法步骤:

1.全蛋液50g+糖30g+盐0.5g搅匀后再加低筋粉35g搅匀备用。

2.黄油黑巧搅匀后倒入铺了油纸的模具，烤箱预热后180度烤20分钟。

3.制作巧克力糊:蛋黄1个+糖8g+玉米淀粉8g+可可粉5g混合均匀备用。

4.牛奶140g加热至沸腾迅速冲入糊中搅拌均匀再小火重新加热，不停搅拌至浓稠糊状。

5.黑巧克力150g隔水融化后加上做好的加巧克力糊和60度的奶油120g，加黄油50g搅匀。

6.烤好的布朗尼底座趁热压模。

7.模具铺油纸，底下放布朗尼蛋糕，上面装熔岩糊。

8.180度烤6分钟即可取出，冷藏4小时后脱模后洒上可可粉即成。

蛋黄部分：蛋黄3个，牛奶35g

色拉油30g，王后低筋面粉45g

细糖10g，法芙娜可可粉8g

蛋白部分：蛋白3个，细糖30g，柠檬汁2g

巧克力奶油霜：淡奶油300g，细糖24g

到此，以上就是小编对于***蓝莓熔岩蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于***蓝莓熔岩蛋糕的3点解答对大家有用。