披萨芝士加蛋糕的做法窍门,披萨芝士加蛋糕的做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于披萨芝士加蛋糕的做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍披萨芝士加蛋糕的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲芝士披萨是怎么做的？
2. 丝滑芝士可以做披萨吗？
3. 做披萨可以用奶酪饼吗？
4. 披萨里添加双倍芝士口感怎么样？

榴莲芝士披萨是怎么做的？

主料(饼皮)：高筋面粉140克，糖10克，牛奶100克，盐2克，酵母3克，黄油10克

辅料：榴莲适量，炼乳20克

榴莲芝士披萨的做法步骤

1.主料饼皮部分的材料140克面粉+100克牛奶+10糖一起放入厨师机中。

2.先开3档2分钟搅拌均匀，再开6档5分钟搅拌均匀后，加入黄油。

3.再次搅拌均匀后，加酵母和盐，6档，5分钟。

4.面团收圆，放入碗中，室温发酵一个小时(现在天热，温度高)。

1. 将除了榴莲，奶酪和马苏里拉以外的所有材料放进面包机，用和面团功能和发面团功能，发酵到和好面团的两倍大，取出滚圆排气，分成两份,醒发15分钟 

2. 我这个两份可以做稍微厚点饼的2个6寸，喜欢薄饼的可以分成3份，取1份用手推满披萨盘 

3. 用叉子叉出均匀的小孔,烤箱预热200度，烤5分钟定型 

4. 这期间把鲜榴莲去核，碾碎 

5. 取出饼，把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上 

6. 铺上榴莲

7. 厚厚的马苏里拉 

8. 入烤箱，上下火200度至芝士融化即可 

9. 最后的拉丝效果 

10. 再来一张，做好瞬间就被瓜分了

丝滑芝士可以做披萨吗？

可以的，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：面粉 300g、食盐 5g、奶酪 350g、香肠 300g、芦笋 160g、柿子椒 20g、红葱头 10g、鸡蛋 50g、牛奶 140ml、酵母粉 3g。

1、第一步把面粉，牛奶，鸡蛋，酵母粉，盐，芝士粉放一起，揉成面团，发醒半小时。

2、然后把面团擀成椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上披萨酱。

3、再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。

4、撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。

5、取出后，铺满芝士片。

6、再进烤箱，200度烤10分钟。

7、切块，这样就完成了。

做披萨可以用奶酪饼吗？

并不推荐使用奶酪饼来做披萨，因为奶酪饼通常是薄脆的，不适合用来做披萨的饼底。传统的披萨通常使用面团作为饼底，然后加入各种配料和奶酪。如果想要尝试新颖的披萨口味，可以考虑使用其他类型的面饼或者面团来做。

披萨里添加双倍芝士口感怎么样？

制作比萨放双倍芝士，不仅可以轻松营造拉丝的效果，还可以增加芝士的香气，对于酷爱芝士的人来说心情肯定无比愉悦！而且是相当补钙啊！当然，如果想口感造型都完美的话，就需要动用一点小心思了！我一般会选择分层的方法，第一层芝士碎在饼底涂抹完比萨酱之后撒满一层，然后均匀的铺上培根或者萨拉米肠以及洋葱彩椒等蔬菜；接着在上面撒入第二层芝士碎，放入烤箱，待芝士融化之后取出。如果特别特别喜欢吃芝士的话，还可以买那种长条的马苏里拉奶酪，用饼皮四周包裹，就变成了餐厅里的芝心比萨了！需要说明一点，喜欢吃拉丝状态的比萨的朋友，一定要选择马苏里拉奶酪来做哈！

谢谢邀请。

首先作为一个吃货，可以很负责的告诉你，披萨里加入双倍芝士，那口感必须是加倍爽翻啊！！！就像《忍者神龟》里斯普林特老师总是用来诱惑四只神龟时常说的一句台词“这款披萨里可是放了传说中99种芝士啊！”可见芝士对于披萨来说是多么灵魂一般的存在。（咦，我是不是暴露年纪了？！）

好，现在让我们一本正经的聊点正经事：披萨和芝士。

【芝士是啥】

都是知识就是力量（好吧，我在混淆概念）所谓芝士，是cheese的音译，从广东传过来的叫法。你把芝士叫做起司，奶酪，干酪。。。。。。都是可以的。反之它是舶来品嘛，有好几个名字也不是啥稀奇的事儿。

芝士是奶制品，用牛奶发酵而成，含有大量的乳酸菌。所以你常会在欧洲或者锅内的进口食品超市看到臭芝士。

【芝士怎么分】

芝士一般分生芝士和熟芝士，这些年还蹦出一个新品种，叫半熟芝士。除了做法的不同外，生芝士和熟芝士都是可以直接食用的。

【芝士还可以怎么分】

到此，以上就是小编对于披萨芝士加蛋糕的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于披萨芝士加蛋糕的做法窍门的4点解答对大家有用。