慕斯棉花蛋糕,慕斯棉花蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于慕斯棉花蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍慕斯棉花蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 棉花糖慕斯蛋糕是怎么做的？
2. 芒果泥可以做什么甜品？

棉花糖慕斯蛋糕是怎么做的？

1.棉花糖加牛奶融（中小火，不要煮沸）

2.撇掉浮沫，一半倒入杯子，另一半加入巧克力

3.用余温融化巧克力，然过筛进另一个杯子

4.放入冰箱冷藏一夜（至少4小时以上）

5.撒上可可粉和抹茶粉即可

芒果泥可以做什么甜品？

很高兴解答你的提问，芒果泥可以做很多甜品的哟，如，芒果布甸，芒果班戟，芒果慕斯，芒果布丁，芒果蛋糕，芒果西米露，等等，可以说芒果是做甜品的不二人选，同时也颇受很多年轻人的喜爱，那么下面就给你分享一道芒果莫斯做法，供你参考。

做芒果慕斯的材料

芒果泥250克，动物性鲜奶油（FreshCream）250克，蛋黄3个，细砂糖60克，牛奶100克，吉利丁片5片，朗姆酒10克，戚风蛋糕少许

芒果慕斯的做法

1.芒果泥可以买现成的，也可以自己制作。芒果肉打成果泥，加入适量糖，放锅中小火加热搅拌至糖完全融化，关火

2.鲜奶油打至6分发（放冰箱备用）

3.吉利丁片泡冷开水（半小时以上。不可以浸泡过久至过夜，否则吉利丁片吸水过多，慕斯不容易凝结）

4.蛋黄加细砂糖，隔水加热（水温保持40度温热，不要太热，否则蛋黄会被烫熟）打发到浓稠，颜色变白

5.牛奶加热到70度

6.冲入蛋黄糊

芒果泥可以做什么甜品？芒果泥可以做的甜品有很多哦。芒果泥可以做的甜品有如下所示：

1、芒果布丁：将芒果泥和吉利汀液以及糖混合一起，倒入磨具冰箱冷藏，即可成为芒果布丁。

2、芒果西米露：芒果泥和煮好的小西米一起倒入适量的椰奶，冰镇后就是一碗美味的冰镇芒果西米露。

3、芒果酸奶：芒果泥和酸奶混合搅拌就成了美味的芒果酸奶。

4、芒果冰棒：将芒果泥和淡奶油、糖用搅拌机搅拌均匀，倒入冰棒磨具，冷冻2小时，即可成为芒果冰棒。

5、芒果馅的冰皮月饼：将芒果泥加白糖、黄油以及面粉一起炒成芒果馅，就能做芒果口味的冰皮月饼。

6、芒果汁：芒果泥加等比例的纯净水和糖，搅拌机打成芒果汁。

7、芒果沙冰：芒果泥加白糖加冰块，用搅拌机打成芒果沙冰。

8、各种芒果口味的水果茶、奶茶：芒果泥加入各种水果茶或者奶茶中调成芒果味冷饮。

9、芒果口味的仙草芋圆：芒果泥加木薯淀粉揉成面团，切成小丁，热水中煮熟，可以做芒果口味的芋圆。

芒果的产地丰富，不管是云南、广西还是广东、福建、台湾等地都有种植，而且因为不同品种的芒果成熟时间也不同，所以芒果从每年的3月份到11月都可以吃到新鲜的芒果。

香甜，细腻，柔滑，品上一口，美味和凉爽在从唇齿之间渗到心底，让人欲罢不能。

一、简约芒果奶冻

食材和辅料：纯牛奶1盒、鱼胶片2片、白砂糖、芒果

做法：

1 芒果去皮切成合适大小的芒果丁，铺平到平底方形容器里备用

2 把鱼胶片用凉水化软

3 纯牛奶倒入牛奶锅中，加入白砂糖、鱼胶片，小火煮开，要不断搅拌，直到鱼胶片和白砂糖都完全融化和牛奶混合

4 把搅拌好的牛奶液倒入盛着芒果丁的容器里，等温度冷却后放进冰箱冷藏室里

5 冷藏2个小时以上左右，取出后倒扣出模（如果不好脱模的话，在容器底部稍微加热一下也可以），切成自己喜欢的大小即可装盘食用了。

到此，以上就是小编对于慕斯棉花蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于慕斯棉花蛋糕的2点解答对大家有用。