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芝士焗番薯千层蛋糕的做法,芝士焗番薯千层蛋糕的做法窍门

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芝士番薯千层蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍芝士焗番薯千层蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芝士蛋糕薯泥做法?
  2. 芝士焗番薯的家常做法?
  3. 如何做芝士焗番薯?
  4. 怎样做芝士焗红薯?

芝士蛋糕薯泥做法?

这段时间也正是红薯丰收的时候,我决定再次刷新一下它的吃法,用来做蛋糕。

和之前的芝士焗红薯不同,这次用的是奶油奶酪,而且做法上也有所区别,最后成品还有点巴斯克那味儿呢~

芝士焗番薯千层蛋糕的做法,芝士焗番薯千层蛋糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

材料:

红薯400g

牛奶10g / 糖 30g

芝士焗番薯千层蛋糕的做法,芝士焗番薯千层蛋糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

黄油20g / 奶油奶酪 90g

饼干底:

芝士焗番薯的家常做法?

用料

芝士焗番薯千层蛋糕的做法,芝士焗番薯千层蛋糕的做法窍门
(图片来源网络,侵删)

红薯 4个

牛奶 适量

白砂糖 适量

马苏里拉 适量

芝士焗红薯的做法步骤

步骤 1

红薯洗净,切大块连皮蒸熟,去皮后放入大碗中,用捣碎器把红薯压成泥,因蜜薯比较干,加入适量牛奶,使得薯泥软烂时中,喜欢甜食可以再加点白砂糖,红薯自身甜味也可以了。我喜欢只加点牛奶和白糖如果喜欢奶香味更浓点的,可以加点炼乳和黄油,饭店里都会加,但多次容易腻

如何做芝士焗番薯?

用料

番薯/紫薯 2条

芝士 铺满表面即可,喜欢芝士的话可放多点

白糖 约2小匙

芝士焗番薯-超简单的做法步骤

步骤 1

把番薯或紫薯洗干净,清水上锅煮熟或蒸熟,煮得软点后面按压更方便。想快点煮软可用高压锅、电饭煲。(我今天用的紫薯比较多泥,所以***脆把皮去掉再煮。emmm忽略我前一天煮番薯被烧糊的锅底,实在刷不掉。)

步骤 2

1、番薯洗净,把两边尖尖的部位切除,一是为了好看,二是这个位置不好吃。对半切,让番薯能受热均匀。 

2、上锅蒸熟,我用了十分钟左右

3、取出摊凉。

4、用个小勺把番薯肉挖出,注意轻柔对待,别弄破啦。

5、留半厘米左右的厚度,太薄会变形。一个番薯碗。

6、把番薯肉和芝士酱拌均,再填回番薯碗中,放入微波炉中,200度烤箱三分钟。

红薯洗干净去皮切成小块备用

红薯放入锅中蒸,蒸15分钟(根据自己家的火调整时间)用筷子能把红薯戳烂说明已经可以出锅了

把蒸好的红薯放入容器中,用勺子碾碎(这个时候就可以去预热烤箱啦)

碾碎后红薯泥中加入黄油、纯牛奶、白砂糖继续搅拌均匀

搅拌均匀尝下甜度,不够的话可以再加点。如果红薯比较甜的话,可以少加点白糖。

材料

红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)

做法

1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。

2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存

怎样做芝士焗红薯?

材料

红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)

做法

1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。

2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)

材料准备:两个红薯 10ml牛奶(纯牛奶) 芝士碎 白砂糖

第一步:红薯削皮切成块

第二步:将蒸熟的红薯捣成泥 加牛奶 些许芝士碎 铺平(喜欢吃比较甜的小伙伴可以加白砂糖 )

第三步:铺一层芝士碎

第四步:烤箱上下管预热5分钟 上下管烘烤10分钟

到此,以上就是小编对于芝士焗番薯千层蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芝士焗番薯千层蛋糕的做法的4点解答对大家有用。